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刺啦!
红椒入味,酸汤梅汁滚出了蒸蒸热气。
扑鼻而来的酸甜味,让不少人嘴里开始分泌口水。
天瑞酒店和千豪酒店同时炒这一道菜,两家隔着三十来米远。
但奇怪的是,所有人的脖子,都朝着天瑞的方向探来。
“好酸。”
“好爽。”
“我本来最近胃口不舒服,闻到这个味,居然饿了,我感觉我现在能吃下两大碗米饭。”
围观的路人,有不少人闻着味,就开始跑进天瑞酒店去点餐。
无他。
因为这个味道实在是太勾人了,闻到就饿。
真,开胃菜。
不说别人了,就是张晓天,坐在灶膛前面,闻着锅里扑腾出来的味道,都忍不住连吞口水。
他还是第一次听说酸汤梅汁能和红椒一起做菜,厨师刚才怎么处理的,他没看到。
但闻到这个味道,就知道为什么它会成为一家超五星级酒店的招牌菜了。
在以前广告还没达到如今大规模的传播速度和范围的时候,全靠味道来吸引食客。
有了这道开胃菜,谁走到酒店门口都会觉得饿,进去点个菜吃一桌。
张晓天扭头对着旁边朝炒锅里探着的上官若若,非常客观的评价:“这是一道好菜。”
不辣不咸不忌口,也不挑地域。
有了它的话,天瑞就不光在省内翻台率激增,更能带动全国的翻台率。
“对,我还是第一次知道,原来它是这么一个开胃法。”
上官若若的小红舌舔了舔嘴角险些流出的口水,朝着三十米开外的千豪酒店看去。
就看到千豪酒店代表人和主厨,都一脸震惊的愣在当场。
“嘿嘿嘿嘿……看他们的表情,好像和我一样没闻过这个味似的。”
上官若若幸灾乐祸的笑了。
虽然她不知道张晓天是怎么光凭火候,就能够让这道本来靠吃进嘴里才能开胃的菜,变成光闻味道就能开胃的。
但,光凭这一点,天瑞就已经赢了。
旗开得胜。
她本来觉得对阵五家酒店十五道招牌菜,没有什么信心。
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