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不一会儿,就店内的小厮一个接一个的上菜,菜色之丰盛,摆盘之精美,引得这整整十桌的宾客们一阵又一阵的喝彩。
“这是什么?”李香香指着其中一盘问道:“这形状,倒是像极了去年国外使臣上贡的孔雀。朝都来的刘大官人给我看过那孔雀图,美极了~这鱼啊就像那孔雀开屏的样子~”
“香香姑娘不愧是见过世面的人,这道就叫孔雀开屏鱼!”郎清忧摇着扇,心里对珍娘别提多骄傲了。有妻如此,夫复何求。
“那这叫什么?”
“黄金豆腐。”
“那个呢?”
“蒜香排骨”
问遍了桌上的美味后,李香香略有不满地说:“口味都如此之重,我们都是些女子,可有清淡佳品?”
这时端上了一盅甜点,汤色清澈,舀之浓稠,汤面上还漂浮着几朵桃花。细细闻之,一股甜香伴随着桃花的清香味扑面而来。李香香忍不住尝了一口,清甜爽滑,似有无数凝脂滑入口中,轻轻一咬即顺下喉中。这种润滑之感,似乎不仅仅是其中的银耳。柔顺缠绵的口感,一咬似乎就能嚼出更多汤羹,绵绸滑润在口中来回涌动,似一场唇舌之间的缠绵,回味万分。
“这是何物!”李香香和姐妹们兴奋异常,从没吃过如此口感奇特的羹汤。
“这叫桃花羹。”郎清忧刻意隐去了原名,自己临时换了个名。
宾客们吃得开怀,一个接一个地问着郎清忧这些菜名,实在是好奇异常。待他们吃得满意了,郎清忧问道:“听说前几日,那宋家酒楼出了新菜式?”
“对呀,他们出的那道菜,叫什么,清脆鸭!新奇得很,味道倒是还好。”李香香其中一个小姐妹说道。
“哦?那,可是这道菜?”说罢,他拍了拍手。又一排小厮如行云流水般走了进来,各个手里还捧着一盘菜,只是那菜看不见,都盖了一个盖子,极其神秘。
随着郎清忧又一声令下,小厮们齐刷刷地打开了盖子,瞬间满堂内肉香味四溢,浓浓的脂香引得人十指大动。这时有人喊了一声:“这不是宋家酒楼的清脆鸭嘛!可这个怎么那么香!”
郎清忧只说:“各位先尝尝看。”
众人一嚼,瞬间清脆声四起,那脆响,像是踩在了秋时的落叶上。再一品那肉,软嫩非常又带着一点嚼劲,嚼多了竟顺着喉头滑了下去!
这时又有人喊道:“我就说宋家酒楼那清脆鸭如此眼熟!明明是郎夫人先做的脆皮鸭!被他们学得四不像啊!”
“哦,宋家酒楼何时出的那清脆鸭?”
“三五天前吧。有个穿红衣的小娘子总在厨房进出,就是她做的那清脆鸭。”
郎清忧原先的猜疑这才确定,就是红铃!
这时珍娘踏着盈盈细步前来,笑着问道:“那宋家酒楼偷学我的技艺,而且还学得不像。今日起,百醉楼菜色每月翻新,请诸位多多捧场。”
人群中爆发出一阵叫好声,宾客们吃得喜笑颜开,不亦乐乎。
郎清忧看着珍娘,心中不解,珍娘直意明说宋家酒楼抄菜式,难道她真的愿意与红铃敌对不成?
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