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第八十三章 须谨慎（第2页）
掌柜的道，“不是不信，而是事实不由得我信，你可知道对街的那客栈之前也说是搞一个特色，可是结果呢？特色没搞出来，还把客人给吓跑了，特色这种事儿，做得好，那便是一本万利，可若做不好，那就是赔得连老子娘都不认得。”
特色有风险，搞时须谨慎啊。
江小鱼道，“我不知对门儿的为什么会把特色搞成绝路，可是我对我的特色极有信心，掌柜的，为了不让你觉得我在吹牛，不如这样，今日你就推出这个特色来，看看销量，若是没人吃，那我们这特色便就不搞了，我住你们店的一两半吊子钱我也不要了。”
江大山一听，“我反对，小鱼，你可别犯傻，人家的店人家自己搞就成了，你掺和的什么劲儿？……而且，我们接下来也就指着那银子了，若是没有，我们，我们该吃什么，住什么？”
不得不说，江小鱼这可是一场豪赌啊，赌的是他们接下来的伙食，甚至还有村儿里头的那条路，请不到夏府的人，他们可不就是把路也赔上了吗？
江小鱼道，“大山叔，你不记得你说过，我做的饭菜就是开间酒楼也是可以的吗？你要对我有信心，难不成，你之前说的不过是嘴上的夸赞，而实际上我的手艺很差？”
呃？
江大山反而是怔住了。
当然不是嘴上的夸赞，她做的饭菜的确很好吃，他从来没有吃过，不过开酒楼这句是他随口一说的，他也不知道这酒楼里头是不是她这样的手艺。
江小鱼笑道，“你放心，绝不会误了村长的大事儿，……掌柜的，你就痛快一句话，到底赌不赌，不过，我也事先说明了，如果我做的东西可以成为你们这里的特色，那么，我们在这里的食宿费你包了，另外还要给我一两银子的酬劳？如何？”
而且，这事儿对他来说一点儿也没有防碍，若是不成功，那他也没什么损失，可若是成功了，那他们这客栈可就真的要走上发财的大道路了。
这样的算盘只要是个人都会打，更何况眼前的这个掌柜的？
掌柜的拍了拍板，“成，就如你所愿，若是真的成了，只要你来，我这客栈你想住多久便住多久，而且，我给你五两银子的酬劳。”
江小鱼眼睛睁大，“这可是你说的，好，就冲着你这样的爽快劲儿，我另送你一道小零嘴儿。”
说干就干，不冲着别的，就冲着那五两银子的酬劳，她也要将这里的特色给弄起来。
而且，她也不是白弄的，因为她发现，来这里的吃饭的人好像不是南方人，看他们的穿着打扮像是北方那边的人，所以，她现在要做的就是略带着一些个北方特色的菜，臊子面。
臊子面做起来也简单，主要特点就是面白薄筋光，油汪酸辣香，再加上这家店里头居然还放着一块卤肉，熬起臊子来便就更加的得心应手了。
没过多久，一碗红油铺面的臊子面就呈在了众人的面前，众人光是看这面便就食指大动，再闻这酸辣的味道更是口齿生津。
江大山本来肚子里就没什么食儿，这么一闻，肚子本能的就咕咕的叫了起来，他不好意思的摸了摸头，“饿了”。
掌柜的就算是吃过了早饭，可是看到这样一碗的面条也忍不住想要再吃。
一口下去，嘴里的千滋百味，吃了这第一口接下来便怎么也停不了嘴了，直到碗里的最后一口汤也被他喝下肚，掌柜的心满意足的打了个饱嗝。
“就它了。”
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