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这红云寨看起来原始,但像是油盐酱醋之类的材料还是有的。
很快,三条银杏白果鱼,就被煎得两面金黄。
光是这样便已经十分诱人。
张无忧接着又放入提前切碎姜蒜,然后再倒入清水没过鱼身,最后又倒入半壶烧酒之后这才盖上盖子,让它在里面炖。
随着锅里的清水“咕咚咚”一点点被煮开,锅中鱼汤一点点变成奶白色,银杏白果鱼独特的香气,随着白蒙蒙的水汽被挥发了出来。
原本就算放在清水里煮都鲜香无比的银杏白果鱼,换了一种烹饪手法之后,那股浓郁鲜香彻底被激发了出来。
这种鲜香,是那种能让人忍不住流口水的鲜香。
比如说此刻的石毅。
他甚至忘记了此行的目的,只顾着盯着那口铁锅,闻着那铁锅之中散发出来的香气。
“唔~好香啊呀~”
小雨蹲在一旁,虽然表情还是呆呆的,但一双大眼睛却是神采奕奕。
而张无忧则是趁着炖鱼的功夫,开始用挖好的另一个灶台,架起另一口铁锅,开始做饭。
没错,这个世界是有大米的。
张无忧之前在红云寨看到大米的表情,比普通人看到黄金的表情还要贪婪。
过了大约一个小时。
各端着一碗白米饭,围坐在那锅香喷喷的红烧鱼旁的三人,早已将那什么踏雪娘娘忘在了脑后。
“你先尝。”
张无忧看了眼一旁的小雨,用筷子指了指铁锅。
“嗯!~”
小雨连连点头,然后小心翼翼地从锅里夹出了一块鱼肉,再小心翼翼地放进嘴里。
银杏白果鱼基本上没有刺,故而鲜嫩的鱼肉入嘴即化,鱼肉的鲜香完全包裹住味蕾,让人满足得浑身颤抖。
“好吃、好吃、好吃!!!”
词汇量不太丰富的小雨端着饭碗起身绕着铁锅跑了三圈。
张无忧见状顿时放下心来,然后看了眼身旁的石毅道:
“吃吧。”
早已蠢蠢欲动的石毅,用力一点头,然后也同样小心翼翼地夹了一筷子。
跟早已吃习惯银杏白果鱼的小雨不一样,这石毅的味蕾哪里经受得起这种级别的挑逗,瞬间缴械投降,五体投地拜倒在银杏白果鱼的鲜嫩口感之下。
五大三粗一汉子,居然吃得泪流满面。
见两人都很满意,张无忧也很满意。
不过这次的红烧鱼味道虽好,但对他来说,白米饭才是让他最想念的东西。
他加了一块带鱼皮的鱼肉,再配上一口米饭用筷子放进嘴里,一股前所未有的满足感,将这段时间以来积攒的疲惫和茫然一扫而空。
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