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第三章让你的空间保持朴素与美观（第8页）

[楼梯扶手]

将抹布放在扶手上，按住抹布上下楼梯，楼梯扶手就变得干干净净了。

（Time：30秒～1分钟）

楼梯的扶手沾上手印后特别脏，在夏季我会每周蘸水擦拭2～3次以便保持扶手清爽干净。

[睡觉前]

为了以愉快的心情迎接第二天清晨，我会将我用过的场所擦干净后再离开。

（Time：1分钟）

把它当作是睡前的1分钟训练，就不会觉得有负担了。

[擦拭厨房的地面]

即便厨房地面看起来很干净，但是在做了一天饭之后其实地面上已经沾了不少看不见的灰尘和污垢。

在收拾完晚餐的碗筷，做好第二天的准备工作之后，我会用湿抹布擦拭厨房地面。

（Time：30秒～1分钟）

这样第二天来到厨房就可以顺利开始早餐工作。

[将卫生间的毛巾摆放整齐]

睡前刷牙之后，我会将洗手台周围的水擦干净，将毛巾重新摆放整齐。

（Time：5秒～1分钟）

[将玄关的鞋子摆放整齐]

睡前我会确认大门有没有关好，并将玄关处的灯关掉，顺便将门口的鞋子摆放整齐。

（Time：1分钟）

这样第二天就可以心情愉悦地去整洁的玄关取早报了。

做好准备

在做家务的时候，顺便思考一下应该为接下来要做的家务做哪些准备很重要。

和工作一样，做家务的时候如果能想得远一些，就可以做好充足的准备，做起来也自然游刃有余。

我常常在准备早餐的时候就开始思考“午餐应该吃点什么呢”。

（Time：1分钟）

可能这时候就会突然想到什么好主意，能将早餐剩下的食材用到午餐或者晚餐上。

像西兰花和花菜这样的蔬菜我会多煮一些，用剩下的可以继续用来做其他的菜，这样可以节省很多准备的时间。

比如我特别忙没有时间做饭的时候，会将事前煮好的蔬菜与从商场地下超市买来的沙拉拌在一起，这样既不费事又有做饭的感觉，还非常有营养。

（Time：0分钟）

一边做晚餐，一边完成第二天早餐的准备工作。

只需要思考一下“明天早晨吃什么呢”，第二天的准备工作基本就能随之完成。

（Time：1分钟）

将用于拌沙拉的西红柿和西生菜之类的蔬菜切好后装进容器里放冰箱冷藏。

一次多煮几个鸡蛋，煮好的鸡蛋可以用来做许多种料理。

煮咖喱时一次多煮一些，冷冻保存起来日后可以用来制作许多料理，比如咖喱饭、咖喱炒饭、咖喱味咸菜等。

（Time：0分钟）

生活习惯与“民间外交”

从5年前开始，每年年末的时候我都会选择到正值盛夏的澳大利亚来躲避日本的严冬，直至第二年年初。

我住在离沙滩步行只有3分钟的高层公寓里，吃当地采摘的食材，虽然在制作蔬菜料理和肉类料理的时候我会尝试做成偏日本的口味，但是我也非常享受“入乡随俗”的生活模式。

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