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第87章 酱油逆袭记(第2页)

也就是老程自家没有酒楼,不然肯定肥水不流外人田。酱油这种好东西,平白无故送去外面,实在是太可惜了。

徐坤打量着酱油,此物不似墨水般漆黑,却又显得浑浊,可谓十分古怪。

这真是调味品?

现在的厨艺,远没有发展到后世的程度。

能够用上的调味品,其实也不多,连质量上乘的精盐都是奢侈品。哪怕是普通的盐,也不是寻常百姓能够消耗得起。

说到底,还是制盐技术的问题。

虽然有些迟疑,但徐坤是个敢于试验新事物的人。他夹起一个肉丸子,小心翼翼的沾上一些酱油,然后塞入口中。

既然是他们点的菜,自然是平常喜欢吃。

但沾染酱油的肉丸刚入口,徐坤眼睛顿时亮了,他不知如何形容这种感觉。

一种难以言喻的鲜味。

酱油独特的滋味,配合着肉丸的味道,瞬间迸发出来,四溢于口中。

“好吃!”

徐坤几乎是脱口而出,看见几人诧异目光,他察觉自己失态,补充道:

“实在是太美味了!”

其他几人迟疑不定,这玩意真有这么夸张?

但大家都是熟人,倒也不至于在此胡言,他们也都尝试着开始进食。

最终的结果无一例外……

真香!

想不到这酱油其貌不扬,也没什么独特的香味,但配有的菜品,格外美味。

没错。

经过几人的实验,他们已经总结出规律。

像肉丸子这等菜品,配上酱油美味倍增,但有的菜表现就平平无奇了。

可就算这样,效果已然足够惊艳。

徐坤甚至萌生出一个想法。

如果肉丸这等菜品,可以沾酱油吃,有的菜是不是能在烹饪时加入?

想到就去做。

是以徐坤没有犹豫,他直接喊来侍者,仔细吩咐了一番,才算完成。

过不多时,一道特殊的菜端了上来。

“好香!”

徐坤还没品尝,便被那香味吸引了。

其实这道菜的前身,便是桌上的某道菜,差别只是没有加酱油而已。

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