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一家子又说了一会话,院子里冷风一起,傅南珠便道,“娘,我们回屋吧,晚上我们做蛋卷吃怎么样?猪肉蛋卷。”
战玲儿还没吃过傅南珠做的猪肉蛋卷,一听眼睛立马就放光了,“嫂子做的肯定好吃,多做点,多做点。”
战老太无奈的笑笑,也去药房里帮忙,还叫战玲儿道,“你也别光想着吃,进来帮忙择菜。”
新的灶房又宽敞又干净,比起之前那个三个人进去就有些难以转身的灶房比,实在是宽敞大气。
傅南珠将一块新鲜猪肉剁碎,洒上一点盐和葱花拌匀放在一边备用,另外打了三个鸡蛋倒入了一点白面粉打散成糊状。
战玲儿在一旁新奇的看着,见她在锅底刷了一层油,等油烧热了便把鸡蛋液倒进去,很快一个饼就成型了,此时傅南珠并没有拿起来,反而在上面洒了猪肉,又浇上去一点蛋液。
傅南珠一直小心的掌握着火候,见鸡蛋卷的上面一层已经定型,这时才小心翼翼的翻了过来,很快一个蛋饼就做成了。
她小心翼翼的取出来,将松软的蛋饼卷起来,再用刀子切成小段,见战玲儿已经看的眼珠子都要掉下来了,用筷子夹了一块小心的放到了她的嘴里,“小心烫。”
虽然战玲儿吃
之前已经吹了吹,但放到嘴里还是让她烫的在原地蹦蹦跳跳了几下,这才艰难的把鸡蛋卷吃进去了。
“哇,太好吃了,这鸡蛋的香味和肉香混在一起,真的太好吃了。”战玲儿说着,就要给战老太递一块。
战老太笑眯眯的也吃了一口,果真好吃的瞪大了眼睛,傅南珠见战玲儿的活都忙的差不多了,就把这个蛋饼切出来的蛋卷都放到了盘子里道,“小姑你拿着先和小寒吃一点吧。”
战玲儿看着盘子里面色泽金黄香气诱人的六七个蛋卷点点头,开心的接了盘子就跑出去了。
傅南珠又如法炮制的将剩下的蛋液也都做成了蛋卷,整整齐齐的摆好放在了盘子里,她正准备炒菜,就听见外面传来了一阵热闹过一阵的敲锣打鼓声。
她正直起身子听着,战玲儿已经端了空盘子领着叶下面跑进来了。
“嫂子做的真的太好吃了,我和小寒都吃了还吃不够呢!”战玲儿话音刚落,也听见了外面锣鼓喧天的声音,她的注意力一下子被吸引走了。
傅南珠也好奇这个声音是怎么回事,她才看了战老太一眼,就听到叶小寒和战玲儿两个商量道,“外面发生什么事了,怎么好像很热闹,我们也出去瞧瞧。”
战老太再怎么样也是过来人,怎么听着都像是有人办喜事,她想着天马上就要黑了,外面人又多,不放心他们两个人出去,就从傅南珠那里接过围裙和
锅铲道,“应该是有人办喜事,你带他们出去瞧瞧热闹吧,剩下的饭我来做就行,去吧去吧。”
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