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战老太听战玲儿一点点的描述当时的情景,心里顿时便理解了傅南珠的做法,她语重心长的道,“玲儿,你真的该跟你嫂子好好学学。”
“柳大娘是个好人,当时咱家难的时候,柳大娘手头那么紧,硬是给咱们挤出了救命钱,和这些比起来,做脆柿子的方子怎么就教不得了?”战玲儿愣了一下,听着战老太的反问,心中莫名的一抽。
“你这丫头可不能忘了人家的好啊。”战老太默默的叹了口气,“况且这做脆柿子的方法不难,也瞒不住,不说咱们临水村,县城多少家都在做,与其最后招人嫉恨,还不如现在做个好人。”
天色渐渐暗下来,深秋的冷风在院里响起,战玲儿耳边回响着战老太的这番话,再看看不远处忙碌的傅南珠和哥哥,半晌没说话。
在天完全黑下来,伸手看不见五指之前,傅南珠和战云霄将刚摘下来的几箩筐柿子仔细挑拣、一层层的放好,最后倒进温水盖上锅盖,心满意足的揉了揉后腰。
新鲜的棒骨已经被战老太洗净煮过水,摘干净洗好的野菜也放在了一边,她一边催着战玲儿给煮着米饭的灶孔里添柴火,一边问傅南珠道,“霄儿媳妇,你要的食材我都给你准备好了。”
傅南珠应了声,便往她跟前走,接过食材放在灶台边上。
她将豆腐一分为二,接着刀法利落的将其中一半豆腐切成薄片,起锅放油煎得金
黄。
傅南珠将煎豆腐装盘,又将棒骨和切成小块的豆腐放入锅中,撒上她精心调配的调料,让战云霄注意火候的炖着,等到棒骨混着豆腐的鲜香溢出,她便起锅放入碎葱,盛好出锅。
此时战老太的肉丝炒野菜也出锅了,便招呼着战玲儿将米饭端上桌,摆好条凳,一家人便一起吃了顿热乎又丰盛的晚饭,计划着明日再去县城卖柿子。
夜里傅南珠虽然已经迷迷瞪瞪的要睁不开眼睛了,却还要一心和战云霄商量着卖柿子的事情。
“战哥,我今天去集市顺便偷偷打听了一下,听说酒楼收脆柿子的价格一天比一天低,”傅南珠的声音越来越低,“我想着明天送一部分去酒楼,维持个老主顾,咱们还得再去找找新的买主……”
仰面躺着的战云霄认真听着,却发现傅南珠没了声音,他疑惑的转头,发现她竟然已经睡着了。
战云霄忍不住笑了,拉过傅南珠的手握着,也终于合上眸子安心的睡了。
第二日一早,战云霄没借到上次的车子,便只能和村里去集市的人一起租了辆牛车。
去县城的路上,傅南珠发现,牛车上有两个村里她看着有些面生的大娘正仔细的打量着她的柿子,看了半天忍不住问道,“战家老大,你这柿子拿到县城里能卖多少钱一斤啊?”
战云霄见傅南珠别着脸不说话,心里便知晓了几分,于是故意做出不善言辞,支支吾吾
的样子,这两个大娘听得着急,忍不住干脆问了傅南珠。
傅南珠想着再怎么样也不能拉下脸,便笑着打马虎眼糊弄过去,对面两个大娘即便心中不满,也挑不出毛病来。
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