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第51章 旁观者清（第2页）

胖女子选了两块水果，一边吃，一边聊天。

看到了这几个场景，长期走南闯北的熊小琴忧虑起来。大厨和老板是一对矛盾体，互相都离不开对方，却都要为自己谋求最大利益。很多餐馆都上演过大厨与老板的博弈，有的博弈杀还相当惨烈。

七点半，熊小梅提着几个钱箱走进小厅，姐妹俩一起数钱，先将大票清理出来，再将小票子分门别类整理好。熊小琴眼光瞅着厨房，道：“郭加林是厨房负责人，那个胖女子是谁？还有一人称呼胖女子为师母？他们的关系怎么怪怪的？”

得知了郭加林、陈东和杜玉荣三人之间的关系，熊小琴道：“你要注意啊，郭加林这人阴沉，又有小团体，当心以后尾大不掉，给你们找麻烦。我见过一个做餐饮的老板被厨师长牵着鼻子走，变成了风筝，厨师长变成了拉风筝人，想跳老板的墙就跳墙，想放老板的风筝就放风筝。”

“伙食团是杨书记介绍的。我们接手时距离开学非常近了，加上我们又没有做过餐饮，完全没有厨师班子，所以来者不拒。郭加林是侯沧海表弟，当时还在南方，是我们主动邀请他过来的。”

“还是亲戚啊，这更麻烦。”

“我不怕他们，真要翘我们的盘子，大不了重新招厨师。我好歹入了行，手头有些资源。”熊小梅说这一番话还是很有自信，因为除了郭加林这条线以外，厨房还有侯金玉这条线，不至于全面崩溃。

聊了一会儿厨房情况，熊小琴道：“我也辞职了。”

熊小梅吃惊地道：“你也辞职了！家里肯定闹翻了天。”

熊小琴道：“我本来就在工厂上班，工人下岗是普遍现象，所以我辞职，爸妈反而看得开。你姐夫和另一个朋友合伙开了一家贸易公司，主要是进出口贸易，公司在广州。我马上要南下，特意过来看一看你。你还记得许俊春吗？他和我们公司有业务联系。”

姐姐在供销岗位摸爬滚打多年，积累了丰富的工作经验和人脉。加上姐夫一直在做贸易，他们出来做贸易公司倒是水到渠成的事情。但是，熊小梅没有想到他们的公司会和许俊春有牵连。

熊小梅回避了许俊春，道：“贸易，好做吗？”

熊小琴道：“类似的贸易公司在广州多得很，我们能不能活下来都难说。你是要把食堂做好，千万别轻易转行。”

到了七点半时，服务员胡一红端着剁椒鱼头走了进来。

这份剁椒鱼头有红辣椒碎末，还有青辣椒碎末，热气腾腾，散发着浓香。熊小琴尝了一筷子，道：“味道真不错，这个手艺放在伙食团可惜了。”

熊小梅道：“小厅对外营业，除了今天，小厅每天都有一两桌。”

熊小琴道：“你让郭老师炒一份回锅肉，我尝一尝。”

等到胡一红将回锅肉端了过来，熊小琴认真品尝了几筷子，道：“剁椒鱼头非常霸道，但是回锅肉不太正宗。郭加林应该是在南方太久了，没有本地口味那么重，家常菜南方化，偏清淡。这个小厅主要是老师和学生吃饭，口味都重，生意应该一般化。”

在学校附近有三十多家餐馆，家家生意都还不错。熊小梅和侯沧海多次去品尝，很多馆子的味道其实都不如郭加林的菜。但是，小厅生意最初好过一段时间，后来变得不愠不火，如今平均算下来每天就是一两桌。

吃完饭，八点过，姐妹俩准备离开伙食团。熊小梅特意找到杜玉荣，用不容置疑的口气道：“我明天有事，早上你守前窗。”

杜玉荣来到伙食团以后，天天都是跟着丈夫在早上九点半钟到厨房，从来没有管过早餐。这事让熊小梅很不满意，为了厨房的安定团结才隐忍不说，明天要送姐姐走，她借这个机会要让杜玉荣参加早上管理。

杜玉荣问道：“早上几点钟开伙？”

熊小梅道：“员工们五点钟起床，蒸馒头，包包子、煮稀饭，卖面条、炸油条。六点半左右有同学来吃饭，你要在六点半前来到食堂。”

杜玉荣一脸难色，道：“电科院后门开得很晚，六点钟肯定没有开。”

熊小梅道：“前门从来没有关过。”

杜玉荣道：“从出租房绕到前门，要十分钟，有一段还特黑，危险得很。”

熊小梅心里始终有一个心结：杜玉荣的薪水超过了侯沧海在政法委的工资，自己作为老板每天都在六点半前赶到一食堂，她实在没有理由不参加早餐。

因此，她坚持道：“我每天都从黑河坐车过来，比你远得多。我能来，你肯定也做得到。”

杜玉荣这才很勉强地接受了安排，满脸不高兴，嘴里小声嘀咕。

熊小琴一直在冷眼旁观，离开学校时，道：“二妹，这两口子不是善茬，你要小心对付。”熊小梅想起以前做服装时遇到的事情，咬着牙齿，恶狠狠地道：“我也不是善茬。上一次做服装店遇到很多事，我们一样摆平了。你不仁我就不义，我现在就是这个原则。”熊小琴看着妹妹的表情，道：“二妹，这一年变了很多。”熊小梅道：“在社会上生存，不变不行。”

回到家里以后，姐妹俩不再谈论生意，聊起私生活，主要谈各自家庭。一直聊到凌晨三点，姐妹俩渐次地沉入梦乡。

早上五点半，杜玉荣被闹铃惊醒。她闭着眼，道：“我不想去。”郭加林劝道：“熊小梅今天有事不能来，你要到库房拿钱箱，否则前窗没有零钱，很麻烦。”

杜玉荣身胖胖身体陷在柔软被子里，道：“我们不能惯着那个傻婆娘，这次依了她，以后就要天天守早餐。给我们一点点钱，凭什么要我去守早餐。”

郭加林想了想，觉得老婆所言有理，也想试一试侯沧海和熊小梅的底线，便将闹钟取消。

“老公，你这么聪明，要想点办法，把厨房承包了，我们多赚钱。”

“这事不好办，侯沧海压根没有承包厨房的概念。”

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