手机浏览器扫描二维码访问
第73章 准备饮宴（第2页）
“不想见？大兄从何处看出他们不想见的？”小穗儿奇道，“里典服遣人说大兄请了天使饮宴时，严姨看上去挺开心的。只是后来问得你请的是年轻副使，这才觉得家有长者礼数太重……”
“原来是怕我们放不开啊……”
李恪这才了然，放心在庖厨忙活开去。
他今天打算请扶苏吃柴火饭。
柴火饭的饮食特点讲究汤底浓稠，现煮现捞，与火锅有几分相似。
这种吃法在后世显得粗糙，放在大秦却精细得很。更何况李恪准备请大秦的皇长子吃饭，自然在其中备了不少花式。
就着土灶，他把浓稠的羊汤从一个瓦釜勺到另一个瓦釜，直至半满。小穗儿站在一旁，抬手将抄过水的羊蝎子倒进去煮。旦则提着水桶，咕嘟咕嘟，又把羊汤那边的瓦釜重新注满。
两釜齐烧，一边是羊汤，另一边是羊蝎子汤，李恪交代小穗儿看住火，要求大火煮开，小火慢熬。
小穗儿点头答应，李恪则把目光瞄向刚放下水桶的旦。
“旦，你的刀工如何？”
旦一脸茫然：“你待如何？”
李恪把面前几个盛肉的大盆往旦处一推，说：“事先炖熟的羊肉要切片，一指厚……看我的手指，不是你的！那些生肉也要切片，越薄越好，最好薄如蝉翼。”
旦眼睛一亮，好奇问道：“脍不厌细？”
“就是那样。”李恪欣然点头。
明白了自己要干什么，旦当即抱起肉盆领命而去。
又只剩李恪一人得闲，他心满意足地拍拍手，孤身走到厨案边，抬手掀开了细麻，露出底下的面团。
计划里今天的主食是烙饼，看似简单，却费了他最多的心思。
秦朝没有酵母的概念，哪怕舂出面来成饼做片，用的也全是死面，吃起来粗粝生硬，毫无口感可言。
为了达到发酵的效果，李恪在四天前舂出了第一臼米，当即碾碎揉成面团，摆在庖厨任由其自然发酵，并以此培养出天然酵母。
昨天他又碾出好几斤面，加水与天然酵母混合揉捏，又担心粟米粉粘性不足，便把这几日得的鸡子去黄留清混在其中，这样发了整整一夜，才得到如今的发酵面团。
现在万事俱备，只欠加工。
李恪取过面团，三一两分，又分别擀平切开。
小的那份被他切成扑克大小的方形，一块块整齐摆案，盖麻收好。大的那份被切成长条，沾水洒上葱花，再卷成拳头大小的花卷，摆进笼屉里待蒸。
秦朝没有蒸笼屉，眼前这个是李恪画了图板，让癃展专门做出来的……
时光飞逝，一个多时辰转眼过去，羊蝎子汤移至院内鼎灶，羊汤则继续在釜里熬着。
花卷开蒸，诸事扑摆，一盆盆切好的生蔬肉菜陈置茅棚，葱花、姜末、韭碎、蘸酱也分门别类盛在碗中，以待取用。
就在这时，院外终于传来敲门的声音。
“敢问主家可在？荷华来也！”
黄泉有路 倾世医后：高冷将军，请温柔 美食外传 修仙求生：开局获得百倍增幅 锦绣农女：抢个猎户做相公 衍神，你家辅助已上线！ 斩妖学院 竹马归来：丫头，你别跑！ 绝佳仙医师言道 再生凡尘皆遇你 楚玄辰云若月 秦薇浅封九辞 神刀纵横 魔剑掌控者 我的姐姐是天使彦 逃出地下城：我能鉴定万物 系统建设指南 绝世大少 赤炎红唇 林轩秦诗诗小说免费阅读
盛世枭宠：腹黑娇妻你别逃
帝都第一贵公子厉枭寒，性格冷酷，尊贵神秘。有一天，他结婚了，新娘乃刚刚破产的宁家之女宁青青。小道传言，宁家破产皆是厉少一手所为。宁青青以为她嫁给了自己的仇人。他为了折磨她，才故意娶她。却不知，这个男人，一直以来默默守着她，保护她，珍爱她犹如天上明月。由始至终，她都是被深爱的那一个。一句话简介一个先婚后爱，先当冤家再相爱的甜宠故事。展开收起...
眃茱
一个女孩本想安安静静的活过这一生但是没有想到自己不去找麻烦麻烦却始终如影相随没有办法既然无法过自己想要的生活那么就自己创造看眃茱如何东杀活路男争王位西夺未来北寻身世中央预知后事如何请来眃茱的世界我们一起去探索吧这是一个架空的小说以女主角的视野见证男人之间的战争并且看尽一切的小说...
高天泽千叶子
一代佣兵王高天泽和他五位天姿国色的师姐因为飞机失事流落荒岛，为了活下去五位师姐要轮流和他...
硬核危机
陆渊有一个面储存了十几部电影，当他发现能自由摄取这十几部电影中的物品来到现实世界时，这绝对是一个天大的机遇！然而，灾难也紧随而来，产生异变的在逐步威胁着整个现实世界的安危。书友群137646531微信公众号迷路的鱼...
惊世毒妃：傲娇王爷强势宠
上一世南宫湘湘身为月国最高贵的公主，却沦为丈夫夺嫡的工具，闺蜜利用的棋子，以致族灭身死。转世为人，她强势归来，发誓不会再相信男人。改变不了和亲的命运？好办！嫁个死人！渣男出逃敌国了？好办！江湖追杀！美貌？功夫？她若是第二，天下无人敢称第一！今生今世，挡我者杀，害我者死，灭我者诛，且看她如何步步为营，将这天下收入囊中。不过说好的死人呢？眼前床上躺着的美男又是谁？呀呀呀！你脱衣服做什么？快快穿起来...
道果
一问何为道？答性道为神，命道成仙，成仙为神皆是道二问何为大道？答性命乃第一大道。三问何以见得是大道。答打你一拳，性命两散，你还修什么道？生而为神，化三身性命，可修无双大道命里带煞，踏大千世界，只争一炷燃香。仙道玄奇，神道奥妙，百家争鸣皆在人道。新书已经上传，3650463，数据人心，需要大家的支持！...