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第043章神秘老板（第2页）

苏晓依破涕为笑，使劲点了点头。买什么样的车子，或者买不买车，对她来说都无所谓，只要高正没事就好。

随后几天，高正处理好手头的事儿后，带着黄果正式接手了药膳馆，并制定了相应规制度，结果遭到了所有员工的一致抵制。

特别是一些管理层，带头起哄，以全体辞职为要挟，拒不接受新制度的管理。

“如果把这些家伙全部开掉再重新招人培训，多久能走上正轨？”高正拉着黄果，找了个清静的角落，边抽烟边问。

黄果摇了摇头：“够呛吧！这个行业我没做过，毫无经验可言，必须要从同业挖人过来。然后再重新招人、培训、上岗等等，不是短时间可以完成的。”

“不过，我倒觉得与其让药膳馆这样不死不活的经营着，还不如关门了的好。刚才我看了这个月的经营数据，简直是惨不忍睹，收入远远不够支付工资，更不用说房租水电等开支。这样惨谈的生意，开门营业其实没有任何意义，也不划算。”

高正沉默了一下，笑了笑道：“那么能不能有选择性的，留住一些关键岗位上的人员呢？比如愿意接受新规章制度的管理，继续留在这里工作的，咱们可以考虑给他加薪，以后还可以调整岗位，甚至配发股权什么的……”

接着高正把心里酝酿已久的计划说了出来，问黄果是否可行。

“可以试试，但是看刚才的形势，怕是希望不大。”黄果叹了口气：“除非先把那几个刺头弄服贴。”

高正将烟掐灭，弹进了垃圾桶里，然后拍了拍黄果的肩膀说：“走，先把管理层召集起来，给他们开个会。”

药膳馆的三楼有间小会议室，但也能坐下十几个人，高正就选择在这里开会。

过不多久，人员陆续到场，虽然黄果一再强调大家不要有压力，会上可以畅所欲言，但气氛还是有些紧张和压抑。

药膳馆的规模不是很大，管理架构倒是很完善，分为现场和后勤两大部门。

现场部下设两个前厅领班，一个前厅主管，一个负责现场运营的经理和两个总厨（相当于经理级别）。后勤部的管理层相对简单，基本上一个经理管理一个小部门。

另外还有分管两大部门的两个副总，加上高正和黄果，一共有十三人，围在桌前坐得满满当当的。

这些管理层当中，后勤部的问题不大，只要工资不变，他们也乐意安安稳稳的留在这里，真正棘手的是现场部。

而对于药膳馆来说，现场部又是最重要的部门，直接掌握着一线经营的盈亏。

高正敲了敲桌子，目光随即落到现场经理潘淼身上：“潘经理先说说自己的想法和意见吧，大家出来是求财，而不是赌气。制度是死的，人是活的，如果大家都觉得制度不合理，可以酌情修改。”

潘淼冷哼了一声，并没有搭理高正的意思，扭过头靠着椅子玩起了手机。

“把手机收起来，开会要有个开会的样子。今后谁上班时间玩手机，扣除当月工资。”黄果冷冷的看了潘淼一眼。

一线服务烂成那样，身为经理的潘淼，负有最主要的责任。就算他接受条件留下来，黄果也不会再让他负责一线的经营。

潘淼听到黄果的话，顿时脸红脖子粗。以前就算是秦白福过来，也对他客客气气的，从来不会这样泼他面子。

“潘经理，听不懂我的话么，把手机收起来。”见潘淼无动于衷，黄果提高嗓门，把刚才的话又重复了一遍。

结果潘淼猛的站起来，气冲冲的往外走：“这个破会老子还不开了，有本事把老子开掉。”

这时高正用力敲了一下桌子，沉声喝住：“还有没有一点组织性，纪律性了？现在是公司的管理层开会，不是小孩子过家家，想来就来，想走就走……要么你给老子坐下，认真开会。要么，卷铺盖滚蛋。”

“草，想开掉我就直说，用不着这样拐弯抹角的。”潘淼不屑的看了高正一眼，说道：“此处不留爷，自有留爷处，把工资结给老子，老子现在就不干了。”

高正冷冷一笑：“不好意思，你没有一分钱的工资可结！相反，公司还会保留追究你责任的权利……别瞪眼，瞪眼也没用，这是我的决定！”

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