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第 4 章（第1页）

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在叫花子说要展示展示掌法的时候，赵霁心里想的是——小孩儿真可爱。

当小叫花子一掌拍碎了石砖后，赵霁心里想的变成了——牛批呀！

等小七大汗淋漓地打完，赵霁一脸惊讶：“你怎么做到这么远一掌就打破石头的？”

小七理所当然：“内力啊。”

赵霁惊了：“还真的有内力啊？”

小七点头是啊。说完肚子就响了。

这一通下来，刚吃进去的液体麻薯，麻溜地被消化了个一干二净。祸不单行，像传染一样，赵霁的肚子也跟着叫了一声。

小七摸摸嘴巴，双眼亮晶晶：“我门口还埋了只鸡，今天刚捉的，走走，我们去挖出来，做叫花鸡！”

赵霁估摸了一下厨房的调料，道：“也可以做甜皮鸭的。”

小七：“什么什么？”

赵霁眯着眼琢磨了一下四川有名的特色甜皮鸭的做法，道：“本来应该是用鸭子，因为鸭子皮厚，最终做法做出来的口感会更加酥脆。但是鸡比鸭最大的好处就是鸡的肉质比鸭更嫩，也更容易入味。说白了，就是先把鸡去毛，去腥，加材料腌制，让鸡的皮肉之中入味，之后干锅加糖，糖色变黄以后加鸡，把鸡的皮均匀裹上糖色糖浆，再加水和各种卤料炖煮，煮熟以后捞出控水，过油再炸。炸出来的鸡表皮酥脆，肉质鲜美多汁，口感中既有糖分的香甜，又有卤料的浓郁……”

小七擦了一把口水：“那你快做！我去给你取鸡！！”

小七刚奔出门去不久，几个人就拿着火把把厨房给围了。

整个王府的这一片房子都给推了，正打算把佣人房挪出来，把以前的佣人房改成别院呢。这片地上就剩下这小厨房一个危房，是夜里干体力活的那些人偷偷留下的。

一开始听到这里有声音，他们是拒绝相信的。毕竟大半夜，就算是真的有不开眼夜闯端王府的贼，也不至于蠢到窝在连食材都没有的危房啊？

可小厨房声音窸窸窣窣，越来越大，终于有个人忍不住凑过来一看。

霍！一个黑影就站在屋里！

那人连滚带爬跑走，飞速带着人马过来把厨房给围了。

赵霁看着外面亮通通的火光，只能走出去。

围着的人看清他的脸，立马扑通扑通跪了一地：“王爷！”

赵霁想着过会儿小叫花子取鸡回来，别再吓着他，虎着脸对着这一地的人道：“都回去。顺便警告其他人，今夜谁也不要过来打扰！”

下面的人心里犯着嘀咕离开。

也不敢真的睡，派一个人去通知总管，其他人三三两两回了自己的房间，偷偷趴窗户看王爷。

不是偷窥主子的生活，实在是是今天王爷刚出了事，怕三更半夜王爷又把自己给折腾伤了。

总管今晚可是到了血霉，刚睡下，想趁着大家都精神，跟自己媳妇儿做点运动呢，结果就被叫起来说王爷兴致来了要半夜查看库房。连忙穿上衣服，找人打着灯开了库房。

结果王爷在门口看了一眼，转身就走。

王爷走了，他可不敢走，具体清点了一下，差人锁上了。结果王爷又要自己逛花园。

一帮人不敢走远，战战兢兢等在花园入口，等了快一个时辰，又有人急匆匆跑过来说王爷在待拆的危房自己做饭！

我的天！王爷这是怎么了！？王爷到底怎么了！！！！

跟在管家身后的一个小厮是管家的亲侄子，刚进王府没多久，在管家身后不禁念叨：“这王爷怎么跟个跳蚤似得，还跳来跳去的。”

“禁言！”管家吓了一跳，回头瞪了自家侄子一眼。刚跑到后院，又听人说王爷不许人靠近，急地嘴唇边烧气一小圈泡，但还是无可奈何地站在了原地。

另一边，虽然嘴上说得钻狗洞，实则是用轻功翻墙的小七很快回来，一脸高兴地扬了扬手里的鸡。遇上了正出来迎着他的，饿肚子偷偷过来做东西吃的王府幕僚。

大骗子和小骗子相视一笑。

赵霁接过鸡，上手三下五除二做好准备工作，开始做。

小七全程双眼亮晶晶看着。

等最后炸过鸡，过油捞出来后，小七伸着胳膊就要下手。

被赵霁拦了回来，撕了鸡身上鸡皮最肥的地方，包着厨房的荷叶递给小七：“小心烫。先吃这块，这块是皮最厚，口感也应该最接近甜皮鸭的地方。”

小七吃得满嘴流油，最后恋恋不舍地啃了啃鸡最后的叉骨，一把松开满足地躺在地上：“真好吃！”

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