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第十四章 料理师的刀（第2页）

接着，陈农农指着厨房左边的一箱箱的番茄说：“这里总共有五百斤肉西红柿，是我们早上备料的数量，你完成备料之后，就去把原本该做的工全部做完。”

“明白了。”冷莫说道，现在的他跃跃欲试。

“等一下，切坏了的都自己吃，切成块要一百斤，切成薄片要一百斤，一百斤剁成泥，剩下二百斤切成瓣状，你怎么切我不会管。”陈农农交代完毕，便开始与去备其他的料了。

晚一点点她姐姐陈浓浓才会到，而景凡景尔另有其他事情要忙，因此厨房内就剩下冷莫与陈农农两人，里面全是陈农农的刀声。

适应这快捷的刀声后，冷莫拿起第一颗肉西红柿，闻了闻味道。

随后精神一提，右手举起厨刀：“永汉八刀第一刀，逆刀斩！”

逆刀斩，刀出之后瞬间变换握法，逆握厨刀回斩食材！

这技巧要求极高，手腕必须得有足够的灵活度，反应速度也必须够快，能让食材在最新鲜的状况下完成切割。

冷莫右手一转，算准肉西红柿的切片距离，眨眼闪动了十多刀！

“成功！”

擦了擦汗水，他首次在凡尔面馆切新鲜的食材，能顶着极大压力下，完美的将第一颗肉西红柿切片，很有成就感。

陈农农这次没有惊叹，眼神闪烁了几秒就没再注视了。

因为永汉八刀即使刀法正确，但实际使用起来，得使用者才能深深体会那个难度。

远处的景尔则拍拍手说：“看来我没有白教，资质尚可。”

“去忙吧，等会进货的事情全部妳处理，我得去善后。”景凡说。

“查到对方身份了？”景尔很想知道上次为何有闹事者。

“有一个较大的猎尸团盯上我们，实力是黄金级，对方旗下有三个以上的低阶猎尸团，他们因为近一年来出师不利，替补的人员过少正在慢慢衰弱，因此转而去找各间小餐馆的麻烦，那个猎尸团想要将自己打造成中小型餐馆的高阶食材供应商。”景凡说出这段期间调查的结果，她并不意外，因为以前也遇过这种不自量力的猎尸团。

“猎尸团怎可能有多少食材供应，肯定是看大部份餐馆的厨师太弱，变相勒索。”景尔有一丝不开心的说。

“妳也差一步就白银了，我会让妳有自保之力。”景凡保证道。

“嘻嘻，还是姐姐对我最好了！”

景尔开心的戴上帽子，去厨房外收今天的货，而景凡则消失在大街上，又不知跑去哪。

厨房之中，陈农农心中窃笑，但面容严肃的对冷莫说道：“肉西红柿不好切吧，你有三cd切废了，今天的工资...。”

“没关系，今天不用。”

冷莫满身大汗的坐在地上，右手差点抽筋，拿着冰块压在手腕上，他发现自己太小看永汉八刀的力量了！

“肉西红柿剩下的我处理，休息够了的话，十分钟后把外场给我整理好。”

陈农农接手整理肉西红柿，她发现肉西红柿那生涩的味道中，却参杂了一丝奇异气息，冷莫切坏的那些部份，竟仍维持新鲜的蔬菜芬芳味。

通常所有蔬果在初步料理过后，都会散失一部份的能量与味道，这是无法避免的。

她看着走去外场忙的冷莫身影说：“我只曾经在老板娘手上见过类似情况，冷莫你到底是什么人？”

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