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索菲亚的餐酒,突出的是柠檬的酸和微甜。
酸可以用醋和其他富有酸味的水果替代,甜味可以用蔗糖替代。
并不是没有办法重现索菲亚的餐酒味道。
东西很快就被人送来了。
在索菲亚和王福等人震惊的目光中。
李天自己赤膊上阵,挽起袖子,就开始操作起来。
一片苹果,一牙橘子,一点樱桃汁,一点米醋,加入适量的水和白酒。
放在一起搅拌晃动,不多时樱桃汁的颜色,彻底的融入到白酒之中。
将透明纯净的白酒染成了玫瑰红,仅是看上去观感就完全不差索菲亚的餐酒。
经过几分钟的用力晃动之后,苹果和橘子的味道也深深的嵌入到了酒水之中。
李天这时才停了下来,轻轻揉了揉有些发酸的手臂,解开玻璃杯的盖子,给索菲亚和万福等人各到了一小杯。
然后笑着说道,
“你们尝尝看,这是朕调制的,红粉佳人,试试味道如何!”
二人刚刚看着李天那一套娴熟的操作,差点都快看傻了。
不过即便李天弄得再怎么优雅,动作再怎么熟练好看,但也打不住他们对这杯所谓‘红粉佳人’的担忧。
可李天的面子她们不得不给,只好小心翼翼的端起酒杯,小小的抿了一口。
王福因为从未喝过鸡尾酒,开始感觉味道有些怪怪的,并没有什么惊艳的感觉。
可索菲亚是品尝过无数次自己调制的餐酒的。
稍微品尝之下,立马感觉出这杯鸡尾酒的不同寻常之处。
酸甜的味道恰到好处,原本白酒的辛辣被中和掉了之后,剩下的就只有香醇。
此时好几种味道融合到了一起,爆发出来的味觉,是前所未有的。
“嗯,好喝,真的非常的好喝啊,虽然比我的餐酒稍稍差了那么一点,可陛下您只是一次尝试就调制出来这种味道差不多的美酒。
我不得不说,陛下,您真是一个全能的天才啊!”
李天也给自己弄了一小杯,仰头一饮而尽。
他的脸色在一瞬间变了好几次。
那种味道倒也说不上来,难喝,但是和当年他在酒吧中喝过的红粉佳人比起来,那可是天壤之别。
他毕竟不是专业的调酒师,而且还是第一次尝试,其实能调成这种不太难喝的程度已经非常了不起了。
但索菲亚的超高赞誉,还是让他忍不住脸红了一下。
“哈哈,没什么,运气好而已,下一次,朕就不一等能调的出来了。”
“没关系,刚刚陛下的您的操作过程,我已经全部记住了,您只需要给我一个小时的时间,我一定能跳出更好的餐酒来。
谢谢陛下您的开导,让我知道了,餐酒并不一定非要用一种果汁才能调制的出来。”
王福这时已经将杯里面的酒喝光了。
咂摸了一下味道,感觉酸酸甜甜的,还有一种水果特有的清香混杂在酒的香醇之中。
倒是勾起了他想继续品尝的冲动。
“陛下,老奴能再喝一倍吗,刚刚那点,没过瘾!”
李天哈哈一笑,将剩下的大半全都递给了他,
“省着点喝,朕亲手调制的酒,天下可就仅此一份,说是价值千金,也不为过!”
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