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“童姐,你对我们俩可真好,以后我们就跟着你了!”小红感动的说道。
白雪也跟着一起点头。
童秀丽是真的很喜欢这两个小姑娘,勤劳朴实,她身边就缺这样的帮手,她笑着说道:“好啊,以后你们就跟着我,我肯定不会亏待你们。”
吃过饭,童秀丽让小红和白雪先回去好好休息,明天试营业第一天,到时候肯定会特别的忙。
然后她拿着做好的饭菜回去。
第二天,童秀丽天还没亮就起床,做好了早饭,见林彦还没起床,简单的吃了几口,就出发去饭馆。
昨天晚上她把饭馆今天开业的事情告诉林彦,林彦自责最近工作忙,没有腾出时间帮她,说明天领着工友们去饭馆。
童秀丽去饭馆之前先去了菜地,每样蔬菜摘了一些,然后才去饭馆。
才到饭馆没多久,小红和白雪也来了,不得不说,两个小姑娘还挺能起早的。
三个人出发去市场。
早市出摊都特别早,天刚蒙蒙亮,别看她们来得早,早市已经有很多摆摊的了。
早起的鸟儿有虫吃,说得果然没错,童秀丽还是第一次这么早来市场。
早市上卖的菜都很新鲜,品质都特别好,猪肉也是刚杀完的猪,早来的好处就是可以任意挑选猪身上任意部位的肉。
童秀丽买了一大块五花肉,还有猪里脊,用来做红烧肉和糖醋里脊,还买了六七条鱼,还有土豆和辣椒,还有各种蔬菜。
当然,调料也是必不可少的,怕有什么疏漏,童秀丽昨天晚上特地写了采买的单子,按照单子上买好了各种需要的佐料。
童秀丽和小红白雪清点了一下食材,看不缺什么了,才回去饭馆。
然后三个人开始分工明确的干活。
小红和白雪负责择菜洗菜,收拾鱼,切肉,童秀丽开始按菜单上的菜式调制配料。
调制好配料,童秀丽开始洗米,把米饭蒸上。
没多久,米饭的香味就飘出来了。
童秀丽看了看时间,准备开始炒菜。
不到中午的时候,饭菜的香味已经飘散出来。
路过的人都驻足观望,都在想这里什么时候开了一家餐馆,而且这饭菜也太香了。
毕竟是新开业,童秀丽昨天特地买了一挂鞭炮,想着中午的时候把鞭炮点上,图个吉利。
童秀丽炒菜还是很麻利的,快到饭点的时候,菜已经都炒好了。
她特地准备了好几个菜式,这也是为了满足不同人的口味。
毕竟是第一天试营业,但量没敢做的太多。
有糖醋鱼,红烧鱼,红烧肉,糖醋里脊,炸丸子,肉末茄子,拌凉菜,麻辣豆腐,西红柿炒鸡蛋,尖椒干豆腐,还做了卤煮,今天开业酬宾,免费送汤,萝卜粉丝汤和鱼汤。
这次才算是万事俱备只欠东风。
到了饭点,童秀丽的心里还有点小紧张,毕竟这可是她第一次开饭馆,虽然有之前支摊的经验,但她就是控制不住的紧张。
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