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第30章 030（第3页）
炒田螺又咸又辣，吃多了肯定要喝水，与其喝别人家的水，不如直接从他们这儿买。
“哎哟，这个主意好！”林氏在后面叫唤，叫唤完后突然想起自己不受邬颜待见，讪笑两声，“三弟妹就是比我们这些庄稼汉聪明！”
邬颜“”
她都不知道林氏是怎么活到这么大不被人打死的。
周围一群“不聪明的庄稼汉”的脸色都变得不好，施母直接转头骂了个林氏狗血喷头，然后打发人去煮粥“行，这个时节正好石榴下来了，我去王家要点石榴，弄一锅石榴水。”
闻言，邬颜眼睛一亮，像是藏着片片繁星。
得来全不费工夫！
“娘记得给媳妇摘颗最大的，媳妇给娘做红烧鱼吃！”
“咋了，跟我出主意呢！”施母摆摆手，脸上却带着笑意，“放心，最大的绝对不给王家媳妇留下，都给你摘回来。”
得到了承诺，邬颜心下舒快，换下衣服去厨房准备今天的午饭。
林氏正蹲在小灶前烧火，见她进来做饭，立刻背过身“这次我可以没看，三弟妹别冤枉我。”
“……”邬颜嘲讽地勾起嘴角，“如果二嫂不做，弟妹怎么会冤枉呢。”
说完不再搭理她。
红烧鱼属于闽南菜，通常用鲳鱼做，味道鲜美，营养丰富，比之而言，常见的鲫鱼刺就多了些，但红烧鲫鱼同样美味可口。
小跟班们烧火洗菜，积极主动将杂活做完，邬颜没有了后顾之忧，可以全身心投入。
她将鲫鱼去鳞开腹，清理干净内脏，放在一旁晾干水分。
蒜瓣用刀背拍开，葱姜切好，花椒、辣椒备好，起锅入油，鲫鱼放入锅中煎炸，为了让鱼皮不被炒破，美观些许，邬颜在锅里撒了一点点白盐。
到了这一步，煎鱼的香味已经出来了，小孩子们一个个抬着头，哈喇子流出来，吸溜！
“三婶三婶！是我抓的鱼做好了吗？”
二房的施禹坤着急问，萝卜头特意说是自己抓的鱼，单这一句话，从河边回来已经提起八次。
邬颜险些被逗笑“再等等，你要是急了，可以先帮你娘煮粥。”
施禹坤吐吐舌头，他才不去呢。
煎鱼放入盘中，准备好的调料爆炒，等花椒的香味炸出来，再把之前的煎鱼倒入铁锅。
“生抽放哪呢？”
上次去县城，邬颜买回来一些常用的调味，其中各种酱油和糖醋黄酒之类的肯定是有的，眼下需要用，却发现找不到了。
邬颜蹙眉，转头看向蹲在小灶那边的林氏，对方赶紧道“我什么也没看，还有你的东西我也没碰，是娘收起来了。”
“收哪里？”
“喏，上面的橱子。”
于是邬颜打开橱子，果然在里面发现了一堆调味品。
挑了挑，把黄酒和古代生抽拿出来，取用适量，加水加盐加糖，开大火煮到稍微表面冒出小气泡，沸腾，然后转小火慢炖。
等待的过程无疑是煎熬的，就连邬颜都被小孩子们感染，口中分泌唾液，她有些懊恼，看来太久没吃肉，她也馋到了。
至于说田螺不是肉吗？
邬颜表示，就那么一点儿东西，根本不够塞牙缝的！
一刻钟后，大火收汁装盘，表面撒点儿绿色的香菜装饰，一道色香味俱佳的红烧鲫鱼便做好了。
而那边施母也从王家回来，带回来一筐的甜石榴，同时还带回来一个惊人的消息。
“王李氏怀孕了。”
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