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他俊美清逸的容颜在沉睡中仍带着一丝忧心,有着毫无防备的脆弱,像一个受了委屈却无法言说的孩子。这样的他,更加令她心疼不舍。
有人说,世界上最美好的爱恋,是对一个人默默付出时的勇敢。而她的狄纭,就是爱的勇士。在相识不久,他默默为她做孔明灯祈福的时候;在湖畔草地,他为她默默忍受煎熬的时候;在他无法接近她、保护她,只能默默制作魅影给她防身的时候;在他留心到她裙裾的玫瑰,默默定做万朵祝福的时候;在他深宵不眠,为她吹奏玉笛的时候……她的心里,便有了他。
勇敢的他、温柔的他、体贴的他、敏锐的他、隐忍的他、为爱一往无前不求回报的他……她原本坚硬的心因他化作绵软的云,从此将他的身影永远驻扎。
婚后,他为她辞职经商,为她下厨做菜,为她夜半盖被子,为她抵御美色……她对他的爱,在平凡而又多彩的生活中日益加深,深到自己也无法控制的程度。一生中,能被自己所爱的人深深爱过,是真正的幸福。因为他,她不枉此生。
无力地伏在他身上,她将脸埋在他心口,眼泪默默往下落,泪水浸湿了他的衣衫,灼烫着他的心窝。
有一种泪水,叫做难以割舍;有一种凝眸,叫做不能忘怀。她颤抖着伸出手,轻轻抚上他的脸庞,然后覆上他起伏平稳的心口,感觉到他的心跳与温暖……喉头窜上一股无法压抑的酸楚,几乎让她哽咽出声,她掩住唇,拼命忍住那即将控制不住的哭泣。
这么多年的身心交融、心意相通,他已是她生命的一部分!她对他,有太多的依恋和眷恋,舍弃他,她真的感到了不可承受的痛。
不想走,不想走……她真的不想走,可是……
她狠下心,轻轻下了床,蹑手蹑脚走出卧室,在《青蓝纪事》里写下最后一页:
“狄纭:在这本小册子里,和你说了很多关于仲青蓝的故事。都是真实的。这个仲青蓝,就是前世的我。离开你,情非得已。五月十二,才知道青蓝还有一个十三岁的儿子。他尚未成年,不能没有母亲。而你,以后一定会遇到比我更好的女子,然后你会有很多很多的孩子。我走了,不要为我惦念,在那个时代,我会过得很好。请忘记我。”
潦草写罢,她心碎神摧,头晕沉沉的,几乎站立不住。
忍着心痛,把手册放在书房桌子正中,悄悄出去洗漱了,来到厨房。
昨晚,他为她做了丰盛的晚餐。他还不知道,这是最后的晚餐。而她,也要为他亲手做一顿丰盛的早餐。她恨自己,以前为他做得太少,所以今天,她要把握最后一次机会。
点心、主食、小菜……一样都不能少,每一样,她都要亲手做出来给他。
第一道,是点心,具有挑战性的蟹黄汤包。
先取出雪白的面粉倒入瓷盆,加水和匀揉透,放在一边。再取出猪肉洗净,用心地、细细地剁成肉茸,放在白瓷碗中备用。
比较复杂的是蟹肉和蟹黄。这个季节的螃蟹太小了,肉少黄少,取出来很费力气。昨天和狄纭逛菜市场,转了半天,也买不到大些的螃蟹。当时,狄纭还诧异她买来干什么用,她回曰“山人自有妙用”。想到他虽不解却依然热烈支持的样子,她忍不住漾出笑意。细细地剔出蟹肉和微量的蟹黄,放在水晶碗中。虽不多,但只做一笼也足够了。
锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。然后将和好的面团搓成长条,揪成一个个小小的面坯,细细擀成极薄的圆皮,把蟹黄肉馅包进去,仔细地捏成小巧的提褶包,摆到蒸笼里待蒸。
连恒拿出一只醋碟,倒上香醋,撒上姜丝,放在一边。吃汤包时蘸点姜醋,味道会更鲜美。
第二道点心是水晶烧卖。馅心是糯米、虾仁、菜汁搅拌蒸熟,用特制的面皮精心包好。做好后上笼屉,和蟹黄汤包一起蒸上。
第三道是鸡肉山珍煎饺。
鸡肉、猴头菇、肉苁蓉、香菇、木耳、笋丁等切成碎末搅拌均匀,放在瓷钵内,加上适量盐、葱花、姜汁和清水搅匀。将馅心包入做汤包剩下的面皮内,捏拢成元宝的形状。
平锅里倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候,把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,小心控制火候,待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。
点心做完,金黄色的晨光已经涂满了天空。
农历五月中旬,天气渐热。连恒擦了擦汗,开始煮一道具有淮扬特色的菜:鸡汁煮干丝。
这道菜是以干丝、鸡丝为主要原料,切的时候要特别细心。连恒拿着菜刀,把干子和鸡肉一点一点切成火柴杆般粗细。入锅加上白色的笋丝、红色的火腿丝、黄色的金针菇、姜丝、绿色的青蒜丝等,一起以鸡汤煨煮,干香味爽,鲜美无比。
干丝煮开,天色更亮了。连恒叫青苑去伺候狄纭洗漱,自己开始做主食。
主食是具有z城特色的“锅盖面”。
拿出一个大号青瓷碗,放入酱油、麻油、鸡汁等调味料,撒些葱花。大铁锅里烧水,把青椒、小青菜等蔬菜和肉丝等放在漏勺里,在开水里烫熟后放回青瓷大碗里。
然后把刚才烫菜的水再烧滚,放进面条。锅盖面所用的面条必须是买来的特色手擀面。将一只极小的锅盖撂在大大的锅里,让它漂在水上,这样汤汁溢不出来,又透气,下出的面条嫩而不软。水再次沸腾后,浇点冷水进去再继续煮,重复两三次面就熟了,把面捞起放入青瓷大碗里,浇入小半碗面汤,撒点胡椒粉,然后把面拌匀,面汤鲜香,口感润滑,有韧性,有嚼劲,其味诱人。
第六道是爽口的燕麦粥。一到厨房就煮上了,面条好时,粥也沸滚。燕麦粥口感润滑清淡,吃完丰盛的早餐后喝上半碗,可以去除油腻,倍感舒畅。
最后,连恒又用准备了麻油拌乳黄瓜莴苣丝、麻辣腐竹、百叶咸菜、豆腐乳等几碟小菜,一起放入大托盘中。
狄纭梳洗罢,来到餐厅,发现妻子正端着大托盘进来。
“我来。”他舍不得她端着辛苦,赶紧接过。
“好丰盛!你做的么?难怪醒来没见到你,吓死我了。”他一边摆菜,一边诉说刚才的惊恐。
“当然是我做的,趁热吃!”她故意忽略他的恐惧,笑吟吟地夹了个煎饺到他嘴边。
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