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在天黑之前,李安与十几名护卫,已经采集了至少百余斤的咖啡果子,并装在一个大袋子里运了回去。
返回住处之后,李安让人将红色的咖啡豆全部倒出来,准备制咖啡饮料,只要味道正宗,完全可以成为婆露国的一大产业。
“阿郎,这些红彤彤的果子是干什么的?”
见李安准备了这么多的红色野果,允儿开口问道。
李安说道:“别问了,准备磨盘,这些红色的果子必须研磨成粉末,快去。”
“是,阿郎。”
允儿应了一声,很快就拿来了原本用来磨豆浆的磨盘。
“阿郎,这些红色的小果子,为什么要磨成粉末呢?是干什么用的?”
佳人好奇的问。
李安笑着回答:“你们先不要问这么多了,来帮我将这些果子的外皮去除,想要研磨粉末,必须用里面的种子才行。”
“阿郎,这么多的红果果,还这么小,这要剥到什么时候啊!”
允儿看着眼前的红果果,蹙起了眉头。
李安笑道:“你怕什么,又不是让你一次性将所有的红果子全部剥完,能剥多少是多少,今日天色这么晚了,剥三碗就行,我们一人一碗。”
“是,阿郎。”
三人认真的剥起了红色的咖啡豆,很快就剥了一碗,不过,李安与允儿和佳人,也感到非常的累了,尤其是手指头比较痛,都不想继续剥了。
“阿郎,这里有这么多人,为什么只有我们三个在剥,让他们一起过来干活,不是会很快,手指头好痛。”
允儿撒娇道。
李安觉得挺有道理的,便将附近的护卫和仆役全都找来,让他们一同剥皮,如此,可以更快更好的将所有的咖啡全部剥好。
“好了,让他们这些人剥皮吧!我们开始烘烤,然后就能研磨了。”
李安笑着说道。
现在被剥出来的咖啡豆已经有一碗了,完全可以进行烘烤研磨了,有这么多人负责剥皮,烘烤和研磨可以一直进行下去。
李安采取的制咖啡粉的办法,是比较简单的办法,且不论效果如何,反正能喝就对了,至于后世的商业性咖啡,则可能要经过很多复杂的工序,李安暂时还没有能力这么搞,毕竟,这实在是太复杂了。
只要是咖啡并且能喝就足够了,细节和品质的追求暂时是不需要的,先解决有无的问题才是关键。
烘烤需要相应的设备,不过,用铁锅和柴火就足够应付了,至于研磨就更简单了,用磨豆浆的小磨盘就行了。
“快去拿铁锅和木柴,准备在此处架设起来,还有铁勺。”
李安让一名做饭的去拿设备。
“阿郎,不需要油盐吗?”
见李安准备铁锅和铁勺,允儿好奇的问道。
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