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第225章（第1页）

苏云：“好，等下还要赶紧处理这些果子呢。”

堂屋里面堆满了果子，所有的簸箕，篮子，全部都翻出来用了，因为不小心沾到了水，果子保质期更缩短了，所以苏云今天打算把这些果子全部做成橘子罐头。

橘子罐头的做法跟桃子，枇杷没有什么不同，就是要注意把橘子瓣上面的白色筋膜去掉，否则罐头会有一种苦涩的味道。

用手去摘这个膜会非常烦人。

所幸苏云有个诀窍，先把橘瓣丢进沸腾的水里面略略焯一下水，然后再丢进冷水里面，快速冷却，利用热胀冷缩的原理将白色筋膜松动，然后用手指轻轻一撮，就能够完美祛除了。这个方法干净又快速，是她大学室友告诉她的，那是个北方的小姑娘，对于水果罐头有种特别的爱好，不仅喜欢吃，还喜欢动手做，经常分享给她们。

所以苏云也跟她学会了不少罐头的制作方法，像那些黄桃啦，枇杷啦，都是跟她学的。

准备好橘瓣后就是熬制糖水，然后将橘瓣倒入熬好的糖水里面煮一会儿，然后就可以装罐了。

这回苏云直接找了个大玻璃罐，看形状大小以前应该是腌辣椒的，不过这回橘子太多了，苏云直接用来装橘子糖水。

到时候想吃，再放到小碗里面。

橘子一锅一锅的被熬制成糖水，整个人小院笼罩在一股香香甜甜的气息里，像是有人不小心打翻了蜜糖罐子，将院子包裹在了里面。

夜风很喜欢这股甜蜜的气息，不断细嗅着空气中的甜味，嘴里不断地说着：“好香好香。”

苏云也很喜欢这股甜蜜的气息，整个人感觉好像置身于蜂蜜罐头一样，“是真的好香，闻着这股味道，做梦应该都是甜的吧！”

夜风点头附和：“嗯，梦见你，做梦都是甜的。”

不得了了，连猫都学会说土味情话了。

苏云趁机摸了一把猫耳朵尖尖，笑道：“那好啊，那就要加油梦见我哦～”

夜风用力点点头，眼睛亮亮地望着苏云。

苏云看着猫咪热情的眼神，忽然觉得有些招架不住，她自诩自己在网上冲浪许久，也是个理论上身经百战的“老司机”了，但是面对这种热情而直白的小学鸡，自己行动上的弱鸡本性就暴露无遗，有些害羞地转过头去，岔开话题，“先来尝尝味道吧，现在凉了一点应该可以吃了。”

橘子罐头的颜色特别特别好看，玻璃瓶子晶莹剔透，里面的橘子颜色鲜亮，色泽金黄，更衬得糖水像是蜜饯一样，大颗大颗的橘子果粒分明，看得人口水直流。

苏云翻出白色的瓷碗，一人盛了一碗。

两人便捧着瓷碗，坐在台阶上吃了起来。

尝第一口，苏云感觉自己像是掉进了蜜罐子里，本来橘子已经很甜了，糖水浸泡过的橘子更是香甜。

甜得齁人。

“哇，这样太甜了，看来糖量要减少一些。”苏云直呼太甜了。

“是吗？我觉得还好啊。这样子也很好吃的你不喜欢，我可以帮你吃掉”夜风向来喜欢甜腻的东西，这橘子罐头深得他的喜爱，连忙表示着，自己可以统统解决掉。

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