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将二个鸡蛋去黄,让春儿拿着筷子不停打蛋白。随后她就开始开火了。
将藕切成片,两片中夹着鸡肉糜,再裹上一层面粉放在铁锅上烘。
这肉夹藕应该是油煎的,可是哪里来的油啊,植物油不存在的,只有动物油,叫脂或者膏。哪怕是梁王太后,也很难得吃一次油煎的东西。
一股子香味惹得春儿,一个劲地吸鼻子,咽口水。
藕饼做完,春儿的蛋白也打成雪白的泡来,将蛋黄、韭菜沫和面粉倒入,做韭菜饼。做得小巧玲珑,一口一个。
做完后,给了春儿一个藕饼、二个韭菜饼,春儿差点连手指都吃下去了。
“好吃吗?”希宁拿起一个韭菜饼吃,用了粗盐,味道不怎么样,胜在外焦香、内软。
趁热赶紧放进食盒,她进去换了套衣服,再戴上一支昨日赏赐的海棠花绢簪花,就和春儿去太后那里。
这次没人敢给脸色看,进去通报,不久后就有侍女将她们请进去。
行了礼,将两盆饼放在桌上,希宁讨好道:“茉儿看祖母胃口不佳,就自己做了点,想和祖母一起吃。”
这个时候才不说什么东西粗陋,望不要嫌弃的话,既然知道东西粗,还拿过来干嘛。
听到一起吃,太后叫子苓再去了副碗筷。
看到她穿的衣服,总算是合身了,大约七八新。
太后试探地问:“这身衣服是昨日赏的?”
“禀祖母。”希宁大大方方回答:“是昨日家宴结束后,庶母姜淑夫人派人送来的。”
还抹了把头上的绢簪花:“这是母后赏下的。还有一个银镯,生怕干活时碰着,口也大,等以后茉儿长大了就可以戴了。”
看看这海棠花绢簪花,虽说精巧,戴在头上显得女孩子活泼俏皮,一看就知道是宫里做的,可说到底远不如金银值钱。银镯子更别提了,堂堂王后,难得赏赐一次公主,还拿这种东西来糊弄。
太后嘴角扯了扯,随即看向两盆饼,一脸的慈祥,转移了话题:“这是茉儿做的,先吃什么呢?”
希宁笑着说:“就让子苓姑姑帮忙夹,夹了什么,我们吃什么。”
太后挑了挑眉,也笑了:“这好。”示意子苓分饼。
这都是在希宁算计之内的,人最怕什么,当然怕死。在宫里死亡率最高的,除了叛乱刺杀,就是下毒。
现在由贴身陪嫁侍女分饼,随机抽的,如果饼里下毒,那么她也会死。这样太后就会更放心的吃。
子苓在两人碗里各夹了两块不同的饼。
“那祖母,茉儿先吃了。”希宁征求地问。
“饿了就吃,在祖母这里不要拘束。”太后看着她,没动筷子。
“多谢祖母。”希宁喜滋滋地夹起藕饼吃了起来。
太后见她吃着,没有任何异样,这才拿起银筷,夹起藕饼咬了口。
嚼了几下,顿时眼前一亮,又咬了口,不由点头:“嗯,肉糜夹着藕片,包上面糊,口味独特,不错。”
随后又咬了口韭菜饼,就一口的韭菜饼,还分成二次,咬了一半。又点头:“如此薄,但仍感内松软,外皮脆香,是花了心思的。”
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