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第二百六十六章 老火煲鸡（第2页）

然后每家每户的分上一点儿一大碗汤，里面带上两小块肉，那个样子实在是太过寒酸。

可是，这已然是我爹把尖刀子插在自己心口上，才做出的阔绰壮举。

每次我们家里分到鸡肉，或者是我奶奶过大寿那天，我们家杀的母鸡。吃大多数的是我爹，男人需要下地出力气，家里有顶好的东西都要紧着男人吃。

紧接着便是我奶奶，奶奶年纪大，辈分高，作为媳妇儿和孙子的有好东西，自然也要孝顺她老人家。

等到我和我娘的头上，就只剩下一些鸡骨头，鸡块儿，鸡爪子，鸡头等边角余料。

娘是从来不吃这些鸡肉的，她诓骗我说自己爱吃素，然后便把这些边角原料全部给了我。

十余岁之前，我当真以为娘天生子爱吃素，因此，每次见到荤腥，我便也从不谦让，全部添到自己的肚中。

直到后来的有一年半傍根儿，家里炖了满满一大锅的猪肉炖酸菜。其实也只有那么十几块儿的瘦肉，余下的整整一大锅都是酸菜。

娘在盛菜的时候，有一块儿比芝麻粒大不了多少的小肉丁掉进了炉坑之中。我亲眼见着，你要是1000个舍不得，1万个心疼。他一手拿着家里的柴火，小心翼翼的把那一块小肉丁在煤灰之中扒了出来，然后用手轻轻的擦去上面的灰土。

那煤灰的浮灰如此的多，怎么可能擦的干净。娘便把这一小块儿脏了吧唧的肉小心翼翼的塞进口中，不停的眨巴着，然后脸上露出满足的表情！

此时我才明白，娘根本就不是只吃全素，她只是舍不得吃下一块肉，不过是想把最好的全部留给自己的儿子。

后来仔细回想一番，家中有十顿菜，放上了一小勺荤油，娘喝起粥来，都会比往常更加津津有味！这世上有多少个人是当真心中有佛，只吃全素的呢！大多数的穷苦人家，不过是因为吃不起舍不得吃下那一块儿丁点儿的油腥！

从那以后，每回便得个鸡肉，我便谎称自己不爱吃鸡，说男孩子，其实鸡爪子，鸡骨头，鸡头没有骨气！然后我便恨恨的把那些鸡爪子，鸡骨头扔到地上。即使这些鸡肉身上沾上了灰尘，我也知道你按一定会仔细的清理他们，然后把他们吞进肚中。

那时的我，是多么爱吃那一块肉啊！只不过，全部都是因为太贫困。所以在上了阴山簿之后，我最爱吃的菜，不过也就是一个大油鸡腿。

因此那大脑壳才每回都会让杂役给我留下豉油鸡腿儿，然后帮我送到三清供庙之中。

回想起过往的点点滴滴，我的眼眶之中忍不住热泪涌出。反正所有人都在津津有味的吃着手把羊肉，我便捧着面前的一瓮老火炖鸡，吃下的尤其香甜！

最后便是整个餐宴的重头戏，栾平安二姐做的拿手绝活，油泼饸饹面！

那头一碗油泼饸饹面，刚从厨房端出来，那油泼辣子的香气已然陶醉了所有人的鼻腔！

这第一碗油泼饸饹面就先给我对面的珎墓司前辈，那前辈并不推脱，拿着长长的木筷子，把饸饹上的油泼辣子与面条搅拌均匀。

“哎呀呀！这辈子还是头一次吃到这么香的饸饹面！要不说咱们陕北的姑娘就是与众不同，家家户户都是妙娘子，巧大厨！”

紧接着便是接二连三的油泼饸饹面端了上来。

我们此次来到陕北平原的阴山簿所有弟子和杂役们，有一个算一个，终于都明白，栾平安平时原来并不成对我们吹嘘，他说的所有的话全部都是千真万确。

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