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第358章让人家沾光(第1页)

唐晓芙有一家街坊开始卖冰镇汽水和啤酒,那些在唐晓芙这里吃得辣得受不了的食客,都纷纷跑到街访那里买冰镇汽水和啤酒,因此那个街坊的生意很好。

晚上收摊的时候,兄妹三个坐着数钱,方明就问:“晓芙,咱们要不要也进一些冰镇汽水和啤酒来卖,省的钱叫别人赚了。”

唐晓芙就笑了:“天下的钱是赚不尽的,咱们就把咱们的小吃摊做好就行了,人家卖冰镇汽水和啤酒虽然是借咱们的光,可是正是有冰镇汽水和啤酒,也能带动咱们家的小吃卖的更好,这都是相辅相成的。

再说都是街坊,让人家从咱们这里占点甜头,人家对咱们就会友善,不然你说这些街坊干看着咱们发财,他们个个心里都会好受?要是谁给咱们是个绊子,咱们可是外来的,那可受不了!多几个人一起发财,咱们发财就不显得那么刺眼了,眼红的人少对咱们是好事。”

方明点了点头,表示认同唐晓芙的话。

唐晓兰道:“要是别人也学咱们开大排档,摆夜市卖同样的小吃怎么办?”

“各行各业都有竞争,他们卖他们的,我们卖我们的,只是人家来了之后会分走我们的一些份额,我们不会像现在赚的这么多而已,这也是没办法的事,担心也没用,只能在味道上下功夫,如果我的味道比别人好,那么那些食客还是愿意到我这里来吃的。”

其实唐晓芙知道,最起码在三个月之内别人都很难像他们一样开大排档,摆夜市小吃。

首先那个年代是计划经济,像鱼呀、蔬菜呀、还有猪大肠、猪脚,一般人根本就弄不到这么大的量,没有一定数量的材料怎么开大排档!

别说做三个月,就是这一个月她一枝独秀就能赚不少!

数完钱洗了澡,唐晓芙就赶紧睡了,明天一大早她还要起来摊春卷皮准备卖春卷,她的衣服都是唐晓兰给她洗的。

方明的衣服每天都是自己洗,他不好意思帮唐晓芙姐妹两个洗衣服,但也不会把自己的衣服扔给唐晓兰洗。

第二天唐晓芙五点钟就起床了,一个人在厨房里尽量轻手轻脚的忙活。

昨天晚上做的米酒已经香了,今天早上可以冲米酒卖了,然后手脚麻利的摊春卷皮。

她才摊了十几张春卷皮,就见方明也起床了,毕竟不是自家亲兄妹,都是和衣睡的觉。

唐晓芙压低声音问他:“怎么这么早就起来了?”

方明道:“来帮你干活呀。”

唐晓芙把一张摊好的春卷皮放在笸箩里备用:“现在没什么活儿需要你干的,你再去睡会儿吧,待会儿要你帮忙的时候我再喊你。”

方明扫视了一遍厨房,的确没有自己干的活,于是又回房去睡了。

四十多分钟后,唐晓芙就摊了一百多张春卷饼。

这时已经六点了,方明和唐晓兰还在睡觉,怕吵到他们,唐晓芙把炉子提到后院里炒鸡蛋,因为炒鸡蛋要用油,刺啦声很响的。

鸡蛋炒好之后,唐晓芙用一只大盘子盛了,再把昨天洗干净的韭菜和炒好的鸡蛋一起剁碎,合成韭菜鸡蛋馅包春卷。

等春卷包好都快七点了,方明再一次醒来,唐晓芙叫他帮自己把炉子提到门口,她先用铝锅煮了一大锅米酒,叫方明在一旁帮着她卖米酒,三毛钱一碗,她就开始架油锅炸春卷。

还好,赶上了上班上学的那群人流,一大铝锅的米酒和一百多个春卷转眼就卖完了。

一根油条卖一毛五分钱,所以唐晓芙就把春卷定价为一毛钱一个。

一般女孩至少得买十个才能勉强吃饱肚子,男孩子二十个都吃不饱。

许多人买春卷并不是当早点,而是尝鲜,唐晓芙心想,春卷不适合当早点卖,明天还是做韭菜馅饼卖吧。

早上一个多小时的早点生意一共赚了七块多,唐晓芙很满意,如果每天都做早点生意,一个月下来也有两百多块钱。

第二天早上唐晓芙就改卖韭菜馅饼。

韭菜馅饼的准备工作要比春卷少多了,只用在头天晚上发面,第二天早上面就发好了,然后直接把韭菜剁成馅,多加一些猪油就行,不用加鸡蛋和肉,再放在锅里用油一煎,卖两毛钱一个,可女孩子一个就能吃饱,男孩子两个也能吃饱,因此卖的很好。

唐晓芙就决定,每天早上卖一百个让菜馅饼和一铝锅的糊米酒,赚十几块钱,每天午饭后睡几个小时的觉,再加上晚上几个小时的觉,也能保持一天八个小时,辛苦也就辛苦这个暑假,等开学了就闲下来了,那时就又能休息好了。

小舅妈送了两天的货就该方文静来了。

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