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第298章（第3页）

林春燕轻轻的咬了一口，外面的糯米皮里带着淡淡的菊花香，口感也比以往都要清甜一些。

“今年还没有做太多的果酱果干，等过年包汤圆的时候，怕是馅料就不够了。”王英娘有些忧心忡忡的说，“今年秋天的事情太多了，都没有顾上。”

林春燕安慰她，“没事，明天咱们就去山上找一找有没有野猕猴桃。”

这个季节，山上的野猕猴桃正是多的时候，如果运气好的话，说不定还能碰到别的野果子。

林桃红也安慰王英娘，“家里之前还有不少的山楂，那个做了馅儿也是酸酸甜甜的，特别好吃。”

第157章

吃完这碗汤圆之后，林春燕却想起酒酿圆子来，洗完碗回灶间的时候，她直接就拿了一把糯米泡起来。

这样泡上一个晚上，等第二天直接沥干水上锅蒸上两刻钟，就能倒入准备好的罐子里。

他们家最多的就是这种罐子了，不管是腌菜酿酒储存果酱，都要用上许多。

什么时候能自己做这些罐子就好了，林春燕以前只体验过怎么做陶艺，从来不知道这个时候人们是怎么烧制出来的。

糯米在罐子里散开之后，往里面加入一些凉白开水，这样糯米就会变得颗颗分明，之后再加入酒曲搅拌均匀。

压实之后，中间掏出了一个酒窝，这样等酒出来的时候，就能很容易的看到。

林桃红知道是要做甜酒酿，早早就盼着什么时候能喝，可惜那罐子被林春燕用厚被子包裹起来发酵，她也什么都看不到。

其实用剩米饭也能做出来酒酿，不过口感是略微有些差别的，米饭做出来的口感就要更软一些。

等待发酵的时候，林春燕就跟着王英娘一块上了山，他们直接去了去年找到野猕猴桃的地方。

可惜今年来晚了，好些个野猕猴桃都被鸟给吃了，把王英娘心疼的不行。

摘了两筐子要回去的时候，他们又发现了树林下面有一些五味子，总算让王英娘高兴起来。

回去的路上，他们还碰到了江琴姐，江琴姐看见他们之后，勉强挤出来一抹笑。

上次她让家里的欢姐儿给送了豆包，见林春燕收下来，以为事情多少有些转机，她在家里等了好几天，一只没盼来林春燕。

这才有些坐不住，上山去捡橡子果的时候，都在想是哪里出错了。

这次看到林春燕，她就觉得有几分尴尬和不好意思，也不知道该怎么问她，匆匆打了招呼就往家里走。

“她这是怎么了？”林桃红很是好奇的问，“看见咱们就像是见了鬼似的。”

林春燕知道其中的缘由，却没有直接说出来，快下山的时候，又碰到了上山的丁慧娘。

“你们是来摘果子的？”丁慧娘往他们身后看了看，“一会儿我再摘些给你们送去。”

林春燕没有推辞，问她疙瘩在哪里，“要是没人给看着，还送到我们家来。”

先前丁慧娘在铺子里帮忙干活的时候，疙瘩有时候是在他们家，有时候是在孙娘子家。

相处时间长了，王英娘也很喜欢疙瘩，对丁慧娘说了同样的话，“也别老拘着他，上次李家小娘子送嫁妆的时候，就没看到他出来玩。”

丁慧娘嘴角有一抹苦笑，“这孩子懂事的很，让他出去玩还不肯，说在家里多少能帮我干些活。”

丁慧娘上山做火腿之后，每天晌午都是有休息的时间，可疙瘩怕她回来累，已经开始学会做饭了。

“可别烫着烧着了。”林春燕听了也很心疼，“要不就让他跟着狗蛋一块去学些算数。”

“会不会年纪太小？”丁慧娘也早有这种打算，就是怕疙瘩太小了，到了那里学不会，钱就白花了。

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