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第289章 开分店（第1页）

“有吗？”南弦道：“我怎么不觉得？”

南弦说没有，童瑶没有细想.

也有可能是自己最近灵力加强，所以才觉得他们之间的联系减弱呢？

说不定原本就是这样的，并没有减弱，只是自己的感知比以前更敏锐了而已。www.25shu.com

童瑶这么说服自己，没往心里去。换了话题，道：

“我听说酒楼这几个月的进账很好，你有没有打算开个分店？”

这个想法，和南弦不谋而合：“我也是这么琢磨来着，但是开分店的事，还要慎重。”

见童瑶不解的神色，南弦说：

“开分店，至少两家店的口味要一模一样，不然不是分店生意不好，就是分店的差评会影响到总店。

因此厨师的招募很重要，最近我还没找到跟咱们在用的厨子一样水平的人，所以，还得再看看。”

菜肴味道这方面的事，南弦比自己懂行，童瑶没什么意见要发表，道：

“那分店的选址呢？咱们可以一边考虑开分店，一边考虑找厨子啊！毕竟正式开业之前，也还有好多事情要做吧？比如装修？比如招伙计？”

南弦点头：“所以你这次回来，我也想跟你商量这件事，关于选址，我有几个中意的，你看看觉得怎么样……”

南弦早就做足了准备，一边说，一边拿出了一张地图。

童瑶以为，开分店，没必要都在一个城市。

一个城市有一家楼外楼就够了。

帝都面积是大，但是开了两家，一来，帝都的人容易比较，口味一不一样，很容易分个上下高低，所以对于两家店的口碑评价，很容易产生影响，就是南弦的担忧。

但如果一个城市只有一家店，口味没有比较，自然风险就会小很多。

现在楼外楼只在帝都有，如果在别的、特别是远一点的城市再开第二家，就算是口味上有些许不同，也不会有太大影响。

毕竟不会有人闲着无聊，整天两个城市来回跑，就为了吃一口楼外楼的菜正不正宗吧？

真要是有那样的人，那也是楼外楼的铁杆死忠粉，估计也不会黑楼外楼的口碑。

虽然这种想法有点投机取巧，但却不是不可行。

南弦原本只想着在帝都开分店，却没想到童瑶的心思已经动到了外头，问道：

“那你可有想要开分店的城市了？”

东平国那么大，童瑶熟悉的也就那么两个。

一个帝都已经有了，另一个她长大的地方，倒是可以考虑。

“你的意思是，在你家乡开一个？”南弦问。

童瑶点头：“对。”这样，外祖母也能尝尝楼外楼的美食了。

“行。”明白了童瑶的意思，南弦收起地图：

“那等有空了，我派人去看看那边的市场，挑选个好点的位置开店。”

童瑶笑道：“这不用你跑路，我跟方三叔说一声，他就能帮你搞定了。”

要说还有谁比方三叔更熟悉那边的市场、市口？自然是找不到第二个。

南弦也知道方三叔的厉害之处，这事儿，就交给童瑶了。