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&ldo;你可没说要热牛奶。&rdo;波比也很不爽,这付口气是什么意思,你自封管家吗?
&ldo;也是时候了。&rdo;简插嘴说,&ldo;舅舅回来了吗?&rdo;
&ldo;爹地回来了。&rdo;达琳抢先回答说。
&ldo;那可以吃饭了,波比,把面包先切好端出去,牛奶在哪?&rdo;
波比指了指柜子,简从柜子里端出一个蒙着布的碗,里面有一大碗牛奶,她用个长柄的小锅舀了半锅,放在火上,几下功夫就烧开了,于是又倒在小碗里凉着。
波比急急忙忙去准备餐桌,简打开鸡汤锅盖子,避开突然冒起的蒸汽,刚刚波比在做土豆饼的时候她已经捞过一次油了,煮了一个多小时的鸡汤简并不特别满意,但没办法,时间太紧了。
用叉子戳了戳鸡肉,已经炖烂了,不过没有特别烂,就这样吧。
简把鸡汤端下来,把炉子灭了。她装了一碗鸡汤,又把刚才波比做土豆饼的平底锅洗了洗,放了些水,水很快就开了,她便抓了一半的面条放下去煮。煮熟捞起来放在盘子里,上面浇上几勺鸡油汤,再捞几块鸡肉放在盘子边上。
第19章
&ldo;我回来晚了!&rdo;赫莉匆匆走了进来,她抱着一个木头小桶,气喘吁吁。
&ldo;那是给伯纳的牛奶在凉着,等下你试着温度温温的不烫了端去喂他,记得洗干净手和脸。&rdo;简把鸡汤、面条放在一个餐盘里。
&ldo;我,我吗?&rdo;赫莉瞪大了眼。简已经走了。
午餐太棒了,加德纳先生常在外应酬,当然也尝过不少好味道的东西,但小加德纳们平时大多也就在家吃&ldo;英式黑暗料理&rdo;:面包黄油土豆泥,烤肉煮肉,沙拉,哪里吃过还要先腌又要分两次时间烤的鸭子。就连加德纳太太平时煮肉吃也就是煮熟了捞起来吃的时候放盐罢了,哪吃过这样熬了差不多两个小时的鸡汤,更不用说精面做的面条了。
中午四人就吃了大半个鸭子,平时没什么胃口的加德纳太太吃完了面条,还喝了半碗鸡汤和几块鸡肉,眼看着气色都好了不少。
加德纳4:太好吃了!
吃饱喝足,简痛快的洗了个澡,又换了衣服,坐了一晚上的火车还是得从里换到外才舒服。
趁着天气好,欧文和达琳也洗了个澡,精神头正好的加德纳太太含笑看女仆给伯纳喂了奶,又换了尿布,突然想也给伯纳洗个澡。于是赫莉和波比无视保姆太太的反对就在壁炉前放了个大澡盆,伯纳就在哥哥姐姐和表姐的强势围观下被扒得精光,放在盆子里洗了个爽。别看这黄毛小子在皮特太太手里不爽时哼哼唧唧声音细小,还挺喜欢洗澡,放在盆子里之后就咧着嘴猛蹬腿,笑得眼睛都眯起来了,把看的人逗得不行。
第二天简美美的睡到九点半才起床,这会儿十分晚了,其他人都已经吃完了早餐,不过简前一天已经跟舅舅舅妈报备过,也跟厨娘说过中午要做什么,所以半点不急。
不过……为什么皮特太太在洗衣服?简奇怪的想。虽然保姆其实跟女仆也差不了多少,但看皮特太太那个鼻子冲天的骄傲劲,怎么也不像是会做女仆工作的人啊?
且不说保姆,简来到客厅,看见加德纳太太今天精神不错,裹着披肩坐在长靠背椅上,面前摇篮里正是伯纳,两个表弟表妹就坐在她身边跟她说话。
&ldo;舅妈。&rdo;简上前,不好意思的说,&ldo;我起晚了。&rdo;
&ldo;没关系,昨天你可累坏了吧,多亏了你。&rdo;加德纳太太说,欧文和达琳在她身后做着鬼脸,&ldo;那面条委实不错,剩下的那些波比早上煮给我吃,也很好。&rdo;
&ldo;那没什么,昨天波比都会做了,想吃就让她做。舅舅呢?&rdo;简说。
&ldo;他今天有事,一大早就出去了。&rdo;加德纳太太知道自己丈夫昨天办好了手续,今天估计就是去落实的,当然这个不用对外甥女说。
&ldo;你饿不饿?&rdo;加德纳太太问,&ldo;自己去厨房让波比给你做早餐吧,我就不去了,她一大早就嘀咕说你今天要做什么巴掌大的馅饼呢。&rdo;
简忍笑去了厨房,她说的不是馅饼是饺子,昨天厨娘原本是要做肉汤的,没做成,这肉正好她今天来做饺子,蔬菜更是现成的。
&ldo;我也要去。&rdo;达琳跳下来跟着简跑去。
昨天简交待要用蔬菜和肉,波比也不知道要多少,于是把每一种都洗了切了一盆子,这会儿正筛面粉呢,全家吃的当然不能用精面粉。
简:&ldo;……&rdo;这是要过年那?
&ldo;哎呀,简小姐。&rdo;波比放下筛子,拍了拍手,&ldo;你看这些够吗?&rdo;
&ldo;……够,能包很多了……可能会太多……&rdo;简看了看,这些蔬菜切好没有挤汁,有的都有些蔫了。简挽起袖子,穿上围裙,&ldo;达琳,要帮忙的话要洗手哦。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;达琳也学会了。
准备妥当,简让波比拿盐来拌在蔬菜里,让它们腌一会儿好出汁。
波比的面粉筛好了,这年头买的面粉都是直接从磨房装好袋的,里面难免掺杂了麦麸沙子小石子和没有磨碎的麦颗什么的,这都要筛掉。
&ldo;和昨天一样和面,等等,先和一半。&rdo;简嘱咐,&ldo;赫莉呢?&rdo;
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