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第二百三十八章 一碗双皮奶（第2页）

什么时候愚昧无知的山民也对甜品有这么高的造诣了？连他都自叹不如。

“既然严少东家这么的夸我。我好像不露一手就说不过去了。不知道严少东家这里可有琼脂？”

他都吃了杏仁香滑了，怎么会没有琼脂。严少东家大喜，做出了个请的姿态。

罗妘诗从善如流的迈步前进，回头按压左手，示意冉斓君他们在雅间里等着。

诶，这是怎么回事。不是过来卖皮货的吗？怎么变成过来做吃的了？那他们的皮货还卖不卖了？

“君先生，妘诗她和那个少东家在说什么？我怎么听不懂。”冉斓君坐立难安，不知道罗妘诗是去做什么了，而她身边还坐了一个好奇宝宝。

“他们在说一种甜食，也就是吃的。”杏仁酪她没怎么吃过，自幼她就不喜欢吃甜的，所以知之甚少。

“哦，君先生，我现在坐的是叫雅间吗？我刚刚喝的是叫茶吗？那人怎么这么奢侈，竟然用铁器做茶壶，还有这蒙了布的木头架子是啥……”

焦五化身十万个为什么的不懂宝宝，一个劲儿的问。冉斓君只能耐着性子不厌其烦的和他一样一样的解释。

也就是她涉猎甚广，不管说什么都能接上两句。这要是别人，问着问着就不知道了。

哦，对了罗妘诗干嘛去了来着？想不起来了，先回答焦五这个茶的种类吧，炮制手法，冲泡茶道吧。

罗妘诗去了后厨，她需要的材料和要做的东西都很简单。有琼脂有羊奶，做个双皮奶就好啦。她手艺不够，坐不了双皮奶，做个单皮奶也是可以的嘛。

把住过的羊奶又倒入锅中加上砂糖文火熬煮，等到热了，再加入琼脂化开后。倒出来，放在冰块中冷凝。

琼脂可比橡皮糖那种东西要融化的快得多，加上冰块的降温，不到半个时辰。罗妘诗只是抽空教了掌勺大厨做一次松鼠桂鱼，双皮奶就已经凝固了。

递给一直站在一边儿盯得眼睛都不眨一眨的严少东家一只勺子。示意他舀一勺尝尝看。

“我可以？”严少东家看着白白胖胖润滑不已的双皮奶，不敢下勺。

“嗯。”罗妘诗点头，吃个双皮奶而已，要加红豆吗？

严少东家舀了一小勺，塞进嘴里。然后他先是震惊的瞪大眼睛，然后又幸福的眯了起来。

“好吃！”说完端起一整晚，三下五除二的全吞了下去。

双皮奶味道是真不错，她糖加的不多，味道属于清爽型的。又冰镇过了，在厨房这样火热嘈杂的地方，吃起来肯定是会有爽透心的感觉。

“你喜欢就好，这个双皮奶的做法非常简单。随手煮一煮就可以吃了。不用冰镇，在阴凉处放着也很快会凝结的。”当然冰镇之后，味道会更好。

这一类爽滑的东西受众非常广，和双皮奶类似的还有豆花。这次卖了皮货她一定要买一堆石膏回去，点了豆腐做豆花吃。好久没有吃过甜品了，嘴都淡出鸟了。

“大师，你绝对是大师。随手就能将如此简单的食材化腐朽为神奇，创造出这么美味的甜品来。”严少东家扑过去抓住罗妘诗的手，夸张的喜极而泣。

演技略浮夸啊，罗妘诗抽回自己的手。

“严少东家，这个双皮奶的做法，就算是我送给你的。我还要做买卖，还望严少东家能半个忙牵线搭桥。”

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