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第755章 纪录片节目组成立（第2页）
当时林凡还觉得诧异，以为是王晨年不想给他压力，所以就随便说了个1。
结果现在才恍然，收视率破1，这还真的是对他寄予厚望了。
林凡哭笑不得，王晨年太看得起他了。
经费批下来后，王晨年还送了他一个团队。
这也是央视拍纪录片，有经验的团队。
包含了所需要的一切，摄影师、剪辑师等。
召开会议，一群人正襟危坐。
坐在中间的就是林凡，也是《舌尖上的华夏》总导演，总览一切节目事宜。
当他说出《舌尖上的华夏》经费有一千万的时候。
在座的所有人都目瞪口呆。
每个人齐刷刷的看向林凡，嘴巴微微张大。
不敢相信居然是一千万经费！
他们协助拍摄了无数央视纪录片，花销都差不多在十万左右。
结果这下子批下了一千万？
说句不好听的，一千万对纪录片来说堪称天文数字。
就是团队工作人员天天住五星级大酒店，顿顿吃鲍鱼龙虾，也用不完这么多经费！
没有管大家的诧异，林凡说道：“看看你们面前的资料，这就是《舌尖上的华夏》的策划方案。”
“我们的纪录片名字就是《舌尖上的华夏》，这么多年华夏饮食经过不断变迁，以华夏之大，历史之长，都很难知道先人喜欢吃的什么东西。”
“你们知道民国时期，京都人喜欢吃的饮食是什么吗？”
看着在座表情各异的工作人员，林凡问道。
他们这些人都是央视的工作人员。
有不少是京都本地人。
可即便这样，他们都摇摇头，表示不知道。
现在都是二十一世纪了，谁还知道上个世纪的人喜欢吃什么？
见到他们全部摇头，林凡接着说道：“《舌尖上的华夏》的主题其实很简单，那就是弄清古人吃什么，怎么吃，为什么这样吃！”
“一万年前，农业冒出苗头，人类才有了稳定的食物来源，随着时间过去，农业发展迅速，人类的食谱种类也越来越多。”
“以前的人类养殖猪、鸡，后来又栽培蔬菜，再有六畜齐备，还可以酿酒，这都是华夏饮食的变迁。”
林凡环顾四周，继续：“除了食材来源的增加，还有烹饪技法方面得到了迅速进步，从炒到各种烹饪技法。”
“所以我的想法是人的胃要开放，去外地或者外国，那么就要吃当地人的美食，喝当地的美酒。”
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