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第4章 鱼(第2页)

于是我们点了些菜,坐在桌子看着手机上等着上菜。

过了一会儿,就开始上菜了。

我立马打开手机中的拍照应用,咔擦,美食照片拍好了,然后打开美图应用,修一修,发到朋友圈,并说道,哇,这是第一道菜,很有食欲啊。

“喂喂,快吃啊,等你琢磨半天菜都凉了。”老何说道。

“好好好,开吃了。”我说道。

于是我拿起筷子,细细品尝这道菜的滋味。

“嗯~这道回锅肉做得相当不错,次出当年我妈做的猪头肉的味道。”我说道。

“蛤?回锅肉吃出猪头肉的味道?我来尝尝。”老何说道。

于是老何也细细品味着道回锅肉。

“的确,感觉挺像的,很不错,我先来碗饭,这个回锅肉和米饭绝配。”老何说道。

“那我也来碗饭吧。”我说道。

于是我们飞快地把这盘回锅肉吃掉了。

“可真下饭啊,回味无穷呢。”我感慨道。

“是啊。”老何说道。

然后紧接着又上了道铁板鲈鱼。服务员用牙签划开锡箔纸的一瞬间,鱼香四溢,带着酸酸甜甜的味道,吸引着我们。

“这道大菜可不简单!是我百里挑一仔细端详选出来的,我先尝尝看。”我说道。

我用筷子划开鱼肚,夹着一下鱼腹上的鱼肉,蘸着汤汁,细细品尝。

“果然!这鲈鱼不简单,先用水焯才有了鲜嫩、再用油煎才有了焦酥、再用几十种调料密封于锡箔纸中芡汁,送来的时候美味还在酝酿,划开的锡箔纸时候才是真正做完的时候,真巧妙。”我一本正经地说道。

“哇,这么六?你怎么忽然成了个顶级吃货呢,我尝尝看吧。”老何说道。

于是老何也蘸这汁尝了鱼腹上的鱼肉,细细品味。

“仿佛置身于海边,它的酥脆感觉像是被浪一次次拍打着我,它的鲜嫩像温和的海风吹刮着我,这个汁就像让我玩着冲浪板,在海浪上翱翔。人间极品啊!”老何感叹道。

“真美味。”我陶醉道。

“是啊!”老何也陶醉道。

于是我叫来了服务员,说道:“其他的菜都不要上了,点十份铁板鲈鱼,其中四份打包。”我说道。

“好的。”服务员说道。

“好样的,我们来一决胜负吧!看谁先吃完。”老何说道。

“好的。”我说道。

于是我们先飞快地把这鱼鱼吃完,等着那六份鱼上桌。

过了一会儿,那六条鱼陆陆续续地上了桌,我们划开锡箔纸,开吃了!

我是直接夹着鱼肉就开吃,而老何是巧妙地把一条条鱼肉和鱼骨分离再一起爽快地吃。到最后,我们一齐地把筷子拍在桌上,擦着嘴,一起喝了瓶饮料,然后惬意着。

“没想到我们竟然平手了,话说这鱼真是太好吃了,百吃不厌啊。”老何说道。

“呵呵,等我们回去之后还能一人吃两条呢!”我说道。

“真好呢。”老何说道。

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