手机浏览器扫描二维码访问
第一百五十九章 虾料理对决（第1页）
淮扬料理首重河鲜，其中又以虾、鱼、蟹为最，所以7号小组的厨师们在主材的熟悉程度上已经胜出其他组半筹。
除了奥左是因为只会金沙虾所以只能选择这道虾料理以外，其他厨师常做的菜品不会低于百道。
毕竟能留到今天的厨师，就算只是普中厨师，也不是省油的灯。
不过苏子放也没想到，今天居然只有自己一个人选择龙井虾仁。
本来他以为很多厨师会和自己一样选择一道求稳的料理，做一道不太可能会翻车的龙井虾仁。
然而刚刚他看到别的厨师更换料理后如释重负的样子以及他们看着自己做龙井虾仁流露出的同情时，终于想明白了原因。
目前做龙井虾仁最好吃的薛意就在台上当评委。
而一份不翻车的龙井虾仁，显然不足以打动薛意。如果一个不小心被评委们以薛意的要求看待龙井虾仁的标准，那十有是要凉透。
所以其他厨师才会纷纷改为其它创意虾料理，就是为了避免上述情况。
虽然苏子放想到的不全是是实情，可是也基本符合情况。
微微思索了几秒，苏子放开始淡定地处理着自己面前的河虾。
他知道自己和其他厨师不一样的地方就在于他们的龙井虾仁可能只是不翻车，而自己的龙井虾仁会好吃上天。
所以，当下最重要的事情就是做出一份足够好吃的龙井虾仁。
没有茶山龙井虾，做出的龙井虾仁味道应该会比较淡，他必须想办法提升虾的品质。
想了想，苏子放把龙井茶泡好后的第一遍茶汁倒出冷却，再把河虾倒入龙井茶水中豢养。
反正距离做菜结束还有几个小时，他也不急着抢这几分钟，不如试试临时抱佛脚能不能让虾仁更入味。
河虾在茶水中泡澡，苏子放优哉游哉地看着自己这组其他选手的动作。
奥左将虾枪和虾须剪去再开背抽出虾线，用料酒、姜片、葱段、盐、生粉放在盆内腌制，另外将蒸好的咸鸭蛋一分为二拆出蛋黄，二次蒸制，动作熟练地不像是个白案。
“奥左这个手法很流畅。”
评委席上，谷平平也看出来这个情况，对身边说道。
“嗯，的确，这手功夫在白案厨师中已经算功底很好了。”何建民看着杨檀努努嘴：“感觉杨师傅你也做不了他这么稳啊！”
“我是白案厨师！”
何建民本来还想再调侃几句，可是想到自己和杨檀的关系刚有所缓解，乖乖闭上嘴巴。
不过这一声却让评委们的注意力被虾料理小组全部吸引过去，加入激烈的讨论中。
“那个盐大虾不行。他没处理虾壳，到时候盐的味道进不去，可惜了。”黄胜叹口气道。
“有什么可惜的？你认识？”何建民问道。
“我是可惜那几只虾被做的这么难吃。”黄胜看了一眼何建民，摇摇头。
何建民：……七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
他突然有一种黄胜才是段子手的感觉。
江瞳探案录 飓风战魂之战神起源 我创造了旧日之神 灵气复苏中的岁月妖 谬谷 宇宙中的无数个我们 奥术武装 青木仙缘 兴汉从一杯毒酒开始 五行赏金猎人 楚若兰 神魔卫 开局八百个火影 武者横行 我在罗德岛当博士 我有百倍经验 不成名就回家继承亿万财产 我将不败 辉煌的人生从幼儿园开始 万界无敌门主
神医狂妃：王爷，你别动
现代中医世家大小姐沈玫，被未婚夫和十年的闺蜜联合背叛，意外身亡，灵魂穿越到大梁镇国将军府的嫡女，痴儿沈玫身上，沈玫记得是被同父异母的庶妹沈倾颜害的落下悬崖，但是原主脑子不好，又找不出有力的证据来，只能记在账上。...
我在西游有座矿
...
重生之乱世凰踪
洛丞相府嫡小姐懦弱无能无才无德，姨娘庶女联手逼死了她。再次睁眸，已是21世纪头号王牌特工杀手，寒光乍起，听着那些寻事者大言不惭，清冷傲慢的声音响起夫人，何来的夫人，只不过是个姨娘而已！只是一日的功夫，丞相府的嫡小姐性情大变，无人知晓，这具身体里的灵魂已不再是原来的洛韵惜。深宫别院，豪门相府，阴谋不断都关系着洛韵惜，一个不想进入，却早已是棋中人。她不愿与谁为敌，她不愿交心与谁，却因为他，一次见面，二次见面，三次见面，四次见面，早已另眼相看，早已步入这血雨腥风...
末世直播：我绑架了全人类
简介 一觉醒来，苏烨出现在爆发了生化危机的平行世界，开局直接激活末世直播系统，向所有人展现‘平行世界’末世最为残酷真实的一面。 同时苏烨震惊的发现，自己绑架了主世界所有人。 只要自己身体遭受任意伤势，身后主世界的所有人类都将实时同步这个‘伤势’。 至此，苏烨的每一秒就是整个蓝星所有人类的下一秒。 所有人都胆战心惊，生怕直播间里的那名黑发青年一不小心就‘死了’，连带着所有人都要给他陪葬。 在全蓝星最聪明的参谋谋划下 在全蓝星最权威的专家指导下 在全球90亿人操着数千...
重生之极限进化
在未来进化大时代的新世界，每一个新人类都有资格修炼成超武强者，主角生于开端之前，死于新世界激战之中，但他见证过无数强者崛起与陨落他带着资深进化度的重生记忆，不可思议地重返末世灾难开端之前，掌握无数先机的他，获取奇迹一般的进化之力未来是一个辉煌无比的新世界！我此生必定超越巅峰，凌驾所有新人类王者之上，成为掌控未来新世界的主宰！...
重生成团宠小绿茶
作者付肆爷的经典小说重生成团宠小绿茶最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说南家有女，重生而来。大哥南起一双拳头打天下，打下江山送妹妹！二哥南尘谁敢伤害我妹妹，我便让其求医无门。便宜舅舅我要赚尽天下钱财，这样才能让小落落衣食无忧看着这些人的架势，某某异姓王看不下去了，他直接将其横抱起来本王的王妃，本王自己宠就够了！她前世受尽苦楚，这一世发誓定报仇雪恨，可为什么惹她的人消失了，仇人更是被轮番虐惨了？...