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第61章（第1页）

到了家进院门之前，周翠娘瞥了一眼南边严家的后门，声音不大不小地说：&ldo;我家浓娃儿，就是比好多人家的男娃子都能干！又会种田又能弄来山珍野物，是不会饿着自个儿了。&rdo;

姜双五木讷不善言，也不知道怎么帮忙搭茬，就沉默地推开院门。

小豆丁更是不明白大人话里的弯弯绕，但是却跟着夸赞：&ldo;阿姐最厉害！有阿姐，有肉吃！&rdo;

周翠娘炫耀完，看着不言不语的父女两，也是无可奈何。&ldo;嗯，金娃儿真聪明、懂得真多。&rdo;

进了院子，姜秾明显听到从南边严家的方向，传来木材相撞的声音，像是放上门栓时发出的声音。

姜秾觉得，她可能永远都不会明白，为什么有人就是爱偷听墙角。

在张家的时候，张武壮顺便帮几人把兔子扒皮并且处理好了，姜秾就按照事先说好的，把一只野兔和一条两三斤的肋条肉，给了沈甜请她帮忙做成冷吃兔和红烧炖猪肉。周翠娘也没多说，随了她高兴。

不过，托沈甜做的冷吃兔和红烧炖猪肉，吃到嘴里时最早也是明天的事了，今天晚饭还是要先吃的。

&ldo;野猪肉比家

猪肉要臊，做水煮肉片怕是不好吃，那就多舍点佐料，做上一锅炖肉吧！&rdo;

周翠娘说是多舍点佐料，也就是舍了一杯浑酒和几片生姜片去腥，以及两勺酱油调味提色，当然盐是没少的。再放了一把在晒干后香味更浓郁的干平菇，与切成拇指大小的野猪肉丁一起炖煮。

最后出来的这道菜‐‐干平菇炖野猪肉，味道还真不错！

姜秾觉得，这次加了酒和生姜片去腥的野猪肉，也就和上次的水煮肉片差不多一样腥。

但因为有香味更加浓郁的干平菇遮掩，又有酱油提色，在&lso;香&rso;和&lso;色&rso;这两项上面，就有了加分。不说色香味俱全，但&lso;色&rso;和&lso;香&rso;是有了一点的。

一点都不意外的，一家人再次吃得满嘴流油！

并且，馋哭了隔壁家的小孩儿。

南边邻居严家的方向，传来孩子哭闹的声音：

&ldo;我要吃肉！要吃肉！就要吃肉！啊啊啊！你们给我做肉吃！&rdo;

周翠娘神色得意，摇摇头道，&ldo;唉哟，严家那孩子，真是被宠坏了！自家吃不上肉，就又哭又闹的，像个什么样子哟！

唉，不过也怪不得那孩子，主要是北边夏家也煮了肉吃，再加上我们家也煮了肉，又有从北边来的风一吹，肉香味儿怕是就全随风灌进严家了吧？难怪那孩子忍不住。&rdo;

姜双五和姜秾父女两，吃饱喝足半靠在椅背上，也不知道该怎么搭茬，索性就不出声了。不过，所幸家里还有个虽然话听得半懂不懂，但总很捧场的姜金小豆丁。

小豆丁一副很懂事的样子，声音奶声奶气的，&ldo;忍住，没肉时，要忍住。忍不住，也不能哭。&rdo;

周翠娘笑呵呵地摸了摸儿子的脑袋，趁机教导：&ldo;对，金娃儿说的对！有肉吃就吃，没肉吃也不能哭闹，那样撒泼的样子太丑了！可不能学！不然就没人喜欢，那再就更没肉吃了。&ot;

&ldo;嗯，不哭，不闹，不能学。不然没肉吃。&rdo;小豆丁重复一遍，表示记住了。

第28章干女儿

第二日一大早，沈甜就提着一个竹篮来到姜家。篮子里用一个大海碗装了一碗红烧板栗炖野猪肉，以及用瓦罐装了一罐子冷吃兔。

周翠娘接过沈甜递来的竹篮，拿眼睛一瞄两道菜的份量，就知道沈家没有贪墨。

于是热情地把沈甜迎到堂屋厅里，&ldo;甜娃儿，快进屋来坐！看这满碗满罐的份量，你们家别是还倒贴了肉进去吧？柴火油盐佐料都用的你家的，又让你费力气，这怎么好意思啊！快来快来，这么早肯定还没吃早饭吧，坐下来和我们一起吃一碗面疙瘩！&rdo;

沈甜被大佬阿娘好一顿热情好客的招呼，都还没来得及说话，就已经稀里糊涂地被摁着坐在了饭桌前。&ldo;啊……&rdo;

愣了好一会儿，才组织好语句：&ldo;姜婶太客气了，我没有倒贴肉进去的，柴火油盐佐料那些不费什么，反正我们家也一样是要烧火煮饭做菜的。&rdo;

周翠娘用筷子从瓦罐里夹了一块冷吃兔，放嘴里嚼着仔细品尝，&ldo;哎呀！这真是太好吃了！又麻又辣还有芝麻香，这费了多少好佐料啊？！甜娃儿这是你做的？手艺真是了不起呢！&rdo;

沈甜到的时候，周翠娘刚刚煮好一盆面疙瘩做早饭，刚刚端上桌还没来得及坐下呢，她就送来了这两个菜，倒是正好用来做早饭的菜。

不过周翠娘过日子习惯精打细算，在昨晚已经吃了一顿肉的情况下，今早上的早饭还吃肉，就太过奢侈了，尤其两道还都是肉菜。但是早饭时要待客‐‐虽然是个小客人，也不能不拿出来吃，就只好少弄点出来，留一些以后再吃。

&ldo;手艺了得啊！&rdo;周翠娘嘴上惊叹夸赞着，左手抱着罐子微微倾斜，右手拿筷子往一个空的小碗里拨了一些兔丁出来。一个小碗的半碗，可能有十几粒兔丁，每人能夹两三筷子。

沈甜不好意思地抿嘴笑了笑，然后瞄着对面的姜秾，小眼神儿骄傲得像是在求表扬，&ldo;我从小就喜欢煮饭做菜，以前人小，踩着小板凳也够不着灶台，就只能在心里琢磨。兴许是琢磨久了吧，等现在能拿勺了，做出来的饭菜竟然味道还不错。&rdo;

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