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“好了,今儿就弄这些吧,等吃过了觉得好吃,咱们再来掐就是了。”
汐月‘嗯’了一声,将油菜苔放在背上的小竹篓里。
周围的田地,除了麦田,就只有林九月一家种植了油菜。
在一片麦田中间,突然出现这么一片油菜,还是挺显眼的。
“走吧,咱们回去。”
回到家后,林九月将油菜苔交给李婶,李婶将手上的油菜苔看了又看。
“小姐这看起来怎么有些像您种的那个油菜?”
林九月嘴角露出一丝笑。
“哦?李婶这都能看出来?”
李婶听到林九月这话,有些不好意思的说道。
“呵呵,小姐,老奴原本是不知道的,但前两天,老奴去村子里的时候,见到村长家的地里长的跟这一模一样。老奴好奇,便向村长多问了两嘴,村长说这就是油菜。”
“咱们南越国,还没有谁家种油菜这种东西,只有小姐和村长种了些,因此,老奴便记在了心里。这会儿看到,也是看了好一会儿才认出来的。”
林九月朝李婶竖了一个大拇指。
“李婶,你真是太厉害了,就见过一次,便知道这就是油菜了。”
李婶不好意思的笑了笑。
油菜这东西,也不知道到底好不好,值不值钱。
自己得知整个南越国,只有小姐和村长一家子种了这些油菜,难免多问了两句。
“李婶,中午把这油菜苔给炒上吧,咱们也吃点青菜。”
林九月口中的青菜就是今儿上午掐回来的油菜苔。
古代的种植技术不发达,再加上天气太冷,种上的青菜长不大不说,还种不活。导致整个冬天都没什么青菜能吃。这会儿有了油菜苔,李婶也是高兴的不行。
但高兴了没两秒,又开始犯难了。
“可是小姐,老奴不知道油菜苔要怎么做才好吃啊。”
林九月:……
“很简单,直接清炒就行了。”
在穿越之前,林九月就喜欢用猪油来炒这油菜苔。
总觉得猪油炒青菜,比植物油炒的更好吃。只不过,冬天菜凉的快,猪油炒的菜,若是不吃快一点,很快就凝固在一起了。
不过,这朝代炒菜大部分都是用的猪油,甚至有些人炒菜连油都舍不得放一点。
“对了,李婶,炒这菜得多放一点油才好吃。你多放一点油。”
李婶听完,应了一声,便下去准备了。
没多大会儿,李婶便将炒好的油菜端了上来。林九月看着一盘子绿油油的油菜,凑上去闻了闻。
“嗯,就是这个味儿。”
油菜苔一般只有冬季才能吃到,林九月以前就爱吃这一道菜。穿越后,本以为自己再也吃不到了,没想到在逃荒的路上,竟然被自己无意中给看到了。
“小姐,老奴也不知道炒的好不好吃,您快尝尝。”
林九月笑了笑。
对于李婶的厨艺,林九月还是有信心的。
“李婶,不用尝也知道很好吃。”
说完林九月拿起筷子就夹了起来。
站在一旁的汐月和李婶一脸紧张的看着林九月,就等着林九月吃完后给出一个评价。
眼见着林九月一根油菜下肚,却还没有开口的意思,李婶都有些急了。
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