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第494章 拆迁合同（第4页）

福多多以前不叫福多多时，就是个大型菜场。

被林麦接手后，由于生意好，菜场面积虽然没变，可人流量扩大了好几倍，叫特大菜场也不为过。

这么大个菜场，一天连一坛容量三十斤的辣椒酱都卖不出去，这生意的确太惨淡。

她家

菜场自主经营的凉菜每天一共还能卖两三百斤呢。

不过林麦一点都不着急。

江城人虽然喜欢吃辣，但是不像四川重庆和湖南，无辣不欢。

许多家庭的餐桌一个星期也没几顿是吃辣的。

看看江城的名菜就知道：清蒸武昌鱼、菜苔炒腊肉，黄陂三合，龙凤斗……就没有一道菜是辣的。

说明江城人并不嗜辣，只是不怕辣，餐桌上很少有辣椒酱，买辣椒酱的自然就会多。

这是饮食习惯，并不是周彩云的辣椒酱不行。

等卖上一段时间，卖出名气，辣椒酱的销量肯定会上去。

这点林麦很有信心。

她拍了拍周彩云道：“别急，咱们的辣椒酱慢慢会卖得好的。”

她想了想，道：“我会把辣椒酱放在包好吃面点店，免费给顾客蘸小笼包和饺子吃。

吃的人多了，觉得辣椒酱好吃，会问哪里有卖的。

再让服务员告诉他们，福多多菜场就有卖的，辣椒酱不就卖得动了。”

周彩云将信将疑：“这样做真的能行吗？”

“肯定行。”林麦自信满满。

据说前世老妈妈创始人一开始卖的并不是辣椒酱，而是卖凉粉和冷面，辣椒酱只是这两个小吃的佐餐调料。

结果有心栽花花不开，无心插柳柳成行。

凉粉和冷面没卖出名气，辣椒酱倒颇受欢迎。

从此后，老妈妈的创始人就一心一意卖起了辣椒酱。

这个传说有多少水分不重要，作为营销手段却相当打动人心。

就像陈胜吴广想起义，又怕他人不服，更怕师出无名。

于是命人用朱砂在白绸子上写上“陈胜王”，塞进鱼肚子里。

让众人相信他是天选之子，因此心甘情愿跟着他和吴广起义。

林麦打算也来这招，等时机成熟，给自家辣椒酱来一波这样的营销。

（本章完）

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