手机浏览器扫描二维码访问
第一百九十五章 骗上贼船（第2页）
“就这个？”七八中文首发www.7*8zw.com7*8zw.com
“对，就这个。”没等苏子放开口，奥左自己先解释道：“我在奥灶面馆，虽然店招牌很亮，牌子也大，可是感觉所有员工都很压抑吗，几乎看不到热情。”
苏子放挑起眉头仔细打量着奥左。
他之前以为奥左只是厨痴，现在看来分明是想要觊觎主厨之位了，居然开始打听团队管理方式。
不过这个本就不是秘密，分享开也不要紧。
苏子放连比带说，将食不语的管理方法快速介绍了一遍。
“就这个？”
同样的话，不到三分钟前，苏子放刚说了一遍。
不过这次换了人，留下奥左一脸惊愕。
苏子放说的方法十分简单，如果去除专业内容，甚至可以用八个字来概括：岗位到人，绩效分红。
稍微解释就是，食不语的每一个岗位都会设置绩效，而每天都会根据当日收入和工作表现进行绩效打分，并根据绩效安排收入情况。
比如后厨，如果一个炉头厨师的菜品卖得好，那么对应的料理提成就多一些；水台和打荷就对应每天的备料数量。
大堂和市场也是如此，凡是有助于提升翻台率和吸引客流的方法都可以算作绩效分。
“也就是你们的厨师，每天只要卖出菜品，就有提成？不会存在扣钱的事情？”奥左问道。
“嗯……啊，其实，也会的吧，比如明显的浪费食材，菜品质量差，摔碎餐具什么的……”苏子放回忆着杨琼最新制定的员工手册一字一顿地背诵着。
奥左：……
半晌，悠悠吐出两个字：“真好！”
“怎么？难道你们不是这样子？”苏子放有些诧异。
他没有在别的后厨待过，对这套流程完全不懂，只是杨琼做好方案，店里所有人看过都没问题就开始执行了。
本来以为这是各家酒楼通用的情况，没想到居然还不一样。
奥左停了几秒开口说明。
原来奥灶面馆也是有绩效考核，可是每个人都很难拿到满绩效，甚至考核时还会因为打分互相推诿扯皮。
奥左自己就有许多次被坑的经历，每次都被扣除近三成绩效。
久而久之，大家都懒得算自己的绩效，反正总是不会让你拿到全薪。
在这个情况下，不少学徒只要经验一成熟就会跳槽，而为了保证后厨人员量，就一直招聘学徒。
奥灶面馆的人都戏称后厨是铁打的夏寒秋，流水的学徒工。
苏子放：……
这种操作还真是六到飞起！
不过苏子放知道这件事的第一想法居然不是想要帮忙解决，而是眯着眼一副奸商模样看向奥左。七八中文更新最快^
“怎么样，要不要来食不语发展，你也看到我们现在的规模了！虽然不大，比起奥灶面馆也小了许多，但是我们这边制度完善，员工福利保障好，绝不亏待员工。保你月入过万！”
奥左：？？？
自己不是来请教方法的么？
怎么有一种要被骗上贼船的感觉！
青木仙缘 奥术武装 宇宙中的无数个我们 江瞳探案录 飓风战魂之战神起源 楚若兰 万界无敌门主 神魔卫 辉煌的人生从幼儿园开始 五行赏金猎人 我有百倍经验 开局八百个火影 我将不败 我在罗德岛当博士 我创造了旧日之神 武者横行 灵气复苏中的岁月妖 不成名就回家继承亿万财产 兴汉从一杯毒酒开始 谬谷
闪婚娇妻：邵先生，别闹
闪婚娇妻邵先生，别闹为了一笔不菲财产她被男友陷害污名，以为身败名裂老天却不按套路出牌。那个倒霉炮灰竟是名声赫赫的邵二爷，而且还要娶她？！一下子局势逆转，自己成了名门贵妻，而渣男友他害你，我帮你出气如何？姜栩栩翻白眼邵先生，聊天可以，手别乱动！...
田园悍妻：妖孽王爷求包养
...
农门娇娘：捡个王爷当相公
农门娇娘捡个王爷当相公身为医生职责就是为了救人，却来到这个勾心斗角的时代，爹不疼娘不在。可偏偏有些不长眼的总是没事找事，既然如此，那就怪不得她了。家母算计那就砍，嫡女陷害那就杀，就连一个老嬷嬷也敢动手，岂能留之。原以为做做生意，种种田地，了却余生也就罢了，可偏偏总有一个美男子在眼前晃悠。看在帅气多金的份上，勉强就收了他吧。可是这个将军，还有那个太子，都天天对着她，这…又是怎么回事？婉儿，别...
无敌之大唐
这是一个魂穿的故事，一个大明的小将来到大唐，正是武后掌控天下即将开辟新朝之际，他竭尽全力地蹦跶，想为家人创造一方净土，牵连进世外隐世山门的争斗，身不由己地去争去斗，可斗到最后，却发现所有的一切都不过是一盘棋，每个人都是棋子，而执子的手却隐藏在诸天深处本书书友群181966997...
至强神瞳
醒掌天下权，醉卧美人膝，乃是每一个男人的终极目标。一个普通青年，从一个老骗子的手中得一奇异玉佩，令人惊奇的是，借助玉佩，他竟然拥有了透视的能力，且看他如何玩转都市，笑傲人生。...
重生小鲜妻:容医生，别太急
重生小鲜妻容医生，别太急时归宁上辈子就是个认人不清的混蛋。她以为爱的男人因为阴谋而接近她。她视为就亲人的堂妹因为陷害而利用她。她弃之如敝屐的契约老公却一直守着他们结婚的誓言。重活一世，她总算是活明白了。原来世间所有的珍贵，都不及他。容医生觉得很奇怪。之前对自己不理不睬的小老婆突然热情得不像话。语言撩拔。行动勾搭。她全天24小时都是一副不压倒他就不行的模样。某一天，他终于忍无可忍把她压倒。时归宁，你这是三天不宠，上墙揭瓦。...