啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第1776章 玻璃肉(第2页)

用水和色拉油分次倒入,徐徐搅动,后来又打入一个鸡蛋清。

面糊调的稀薄,这时候冰箱里的肉也冻的差不多了,梓晨把肉从冰箱冷冻室拿出来,切成大小相等的方块。

然后起锅烧油,油到九分热飞快的把裹了一层薄薄面糊的肉块放进去。

“嗤拉”一声,飞快捞出。

再裹一层面糊复炸!

梓晨身后立刻响起掌声!

大家都是厨师,内行看门道,看一眼过程就能领悟到其中的关键。

其实玻璃肉最关键的就是面糊的调配,和火候的掌握。

面糊透明是用澄粉调糊,而层层酥脆就是多炸几遍!

知道其中窍门后,大家都会做。

李大勺拍着脑袋,恍然大悟:“哎呀,我实验了多次都没成功,原来却这么简单。”

他对梓晨竖起大拇指,心悦诚服:“兄弟,还是你厉害,怪不得我们都是厨师,而你能做大老板!”

梓晨的玻璃肉做好了,大家依次品尝,全都赞不绝口。

“口感酥脆,层次分明。”

“表皮晶莹透亮,里脊鲜嫩多汁。“

“好吃。”

在场的都是厨师,专业的人都赞赏,那就一定没问题。

酒楼正常营业,顾客一如既往的络绎不绝。

------------------------------

霍振腾在家悠闲的翘着二郎腿,等着盛梓晨上门求他!

快中午了,按着他的计划,他派去的人快到了。

从一周前,他就开始布局,让服务员力推他的招牌菜——玻璃肉。

尤其在今天的订餐上,桌桌都有他的玻璃肉,为防止盛梓晨给顾客换菜,他还专门安排了几个“客人”午饭点去就餐。

只要服务员建议换菜,他的人就会借题发挥,大闹一场,把酒楼名声搞臭!

有这么多的后手,他不怕盛梓晨不低头。

只是……

中午到了,什么动静都没有。

中午过了,仍然什么动静都没有!

霍振腾心里有点发慌,他不觉得自己计划有疏漏,但总感觉有什么地方不对劲,他想给自己安排的人打电话问问,刚拿出手机还没等拨出去,一名服务员就急匆匆跑过来了。

“不好了,不好了……”

他跑的气喘吁吁,满脸急色。

“有话好好说,什么不好了?晦气。”

他先入为主的认为,是酒楼不好了,虽然是用训斥的语气,却嘴角上扬,心里很高兴。

但很快,他就不高兴了。

服务员终于喘匀气,道:“酒楼,酒楼正常开业,每一桌都上了玻璃肉,客人们赞不绝口,说比以前做的还好。”

霍振腾:……

他惊呼:“不可能!你看仔细了吗?”

这名服务员是他插在酒店的眼线,是他的人。

无双战神奶爸慕容翠花  快穿之炮灰宿主请自重  王妃她身怀绝技花饶月君墨染  盖世医圣  送你一朵小荷花  换一种方式去爱你  玄幻之这届徒弟真难带  听说摄政王有个秘密  超级兵王(步千帆)  开局一张乾坤图  绝品丹尊  宇宙中的花园  二爷夫人又败家了  我在末世赚积分  鸿武战神  二爷的小祖宗马甲掉一地  闪婚老公超宠溺唐初露陆寒时  众生路  我成了商朝纣王司徒清尘  超级影后.  

热门小说推荐
医妃天下:重生庶女很嚣张

医妃天下:重生庶女很嚣张

作者晓晓的经典小说医妃天下重生庶女很嚣张最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说据传,燕王周度,高冷矜贵,举世无双,是皇城万千少女的梦中情人。方梦蝶望着这个初次见面就强吻自己的男人高冷矜贵?举世无双?男人微微挑眉怎么,你有意见?...

黑化成大佬的未婚妻

黑化成大佬的未婚妻

一觉醒来,明媚发现自己成了一本书里的最惨女配,男主要弄死她,继妹不怀好意,更有神秘大佬对明家暗藏杀心。为了活下去,明媚主动找上神秘大佬你是不是眼瞎。众人骇然失色,这女人是不是不想活了。撞我心口上了。女人一脸娇羞。众人你有没有闻到什么烧焦的味道,那是我的心在燃烧。众人冷笑,高冷的主子怎么会看上你这艳俗的女人。秦爷面无表情别让我看见你。众人一脸心知肚明,竟敢调戏...

慕先生总让我放肆点

慕先生总让我放肆点

闭上眸子的最后一刻,顾蒽好像看见了那个魔鬼般的男人正在朝她匆忙跑来,脸上带着她从来不曾见过的慌乱,眸子里遍布绝望然而重回十八岁,顾蒽下定决心,好好保护自己,保护家人!首先就是不能和慕司承结仇!但是,看着用我要杀你表情说出我来娶你的慕司承顾蒽迟疑了,难道她死前最后那一幕看错了?所有人都认为慕司承不喜欢顾蒽,但只有慕司承自己知道,他喜欢一个人,喜欢了很多年,喜欢到可以把心剖出来送给她...

神眼医婿时子弈李雨潼

神眼医婿时子弈李雨潼

一场车祸,让一个普通医生拥有了透视的能力,第二天,自己竟然成了自己的仇家的女婿?...

叶蓁宫野

叶蓁宫野

叶蓁宫野作者蚀骨暖婚霸道总裁娇宠妻叶蓁宫野txt下载他是豪门贵公子,她是平凡小医生,一场意外将两人联系在一起。她被未婚夫抛弃妹妹陷害,他转手虐渣打脸。他宠她,宠的人尽皆知。宫少,咱俩身份有别,真的不配。她懊恼。我是男你是女,上天注定的缘分,哪里不配?不是宫公子不耐,直接以吻封缄。她真以为这辈子收获宫少的宠爱何其幸运,可当层层面纱揭开,才知一切绝非源于爱情。...

每日热搜小说推荐