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这些都是杜夏完全不清楚的,待听到粉丝的解释之后,她都有些惊了,竟然还有这种区分,并且区分的这么详细。
“谢谢你们的喜欢,真的非常感谢。等晚上结束后我也进群看看。”
“太棒了!”
等粉丝们欢呼过后,才注意到空气中浮动着的味道。
“这是鱼汤?啊,都没注意,什么时候做好饭了?”
“汤的味道好香,夏夏这是提前就做好了?”
杜夏解释了一下:“是解酒汤,中午为了庆祝,奶奶喝醉了,就煮了些解酒用,豆芽干明太鱼汤。做的比较多,晚饭作为一道汤,就不再重复做一遍了。先让大家尝尝味道。”
杜夏想起这个新直播器的功能,于是将汤锅盖打开,一道细微的光落在锅中。
很快,使用直播眼镜观看直播,或是直接用拟真舱在天网观看直播的人,此时突然感觉到口中有股奇异的味道。
“啊!尝到了,这个味道,这个味道!好鲜嫩,呜呜呜,口水都快被我吞干了,真残忍,我为什么要开味觉同步,呜呜呜。”
“跟在天网上吃是完全不同的感觉,怒灌一杯水解馋。”
“发现一个新妙招,一边吃营养剂一边看直播,营养剂都是鱼汤的味道,四舍五入就等于直接吃到了夏夏做的饭,美滋滋。”
“你怎么这么机智!”
第53章
把米饭蒸上,杜夏先看了看储食柜。
先前猎的一整头野猪,经过这段时间的消化,如今也就剩了个猪头猪尾,还有四只猪脚。
野猪肉的味道相当好,她盘算着什么时候再去猎一头。如今也只能先从天网上买一些吃着。
今天要做的晚饭是菠萝咕噜肉,酿肉腐还有一道凉拌木耳。
在天网买了些猪肉菠萝豆腐木耳,又买了些黄油和番茄酱。她刚刚突然看到了储食柜中还有四块大鹅肝,提前准备一下,为明早做一道黄油鹅肝。
食材很快到了。她掂着菠萝,是非常新鲜的刚摘下来的大菠萝,皮也没有削。
拎起刀削了皮又一点点去掉了上面的黑眼,切块,泡在淡盐水中。
然后开始处理猪肉,一部分猪肉切薄块,加入盐生粉料酒,再打上一个鸡蛋挂糊。
调好的猪肉在油锅中炸两道,到表面金黄,捞出沥油。
倒出锅里的油,番茄酱糖醋盐外加一些水淀粉小火烧制至冒泡。此时加入泡好的菠萝青椒和番茄,翻炒均匀后倒入炸好的猪肉,快速翻炒,让每一块肉都沾上酸甜汁,即可出锅。
炸过的肉又香又酥脆,嚼起来咯吱有声,配上菠萝和汁液酸甜的口感,味道极其开味又爽口。可谓是各种意义上的色香味俱全。
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