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第103章（第2页）

地三鲜安苒做的是简易版的。土豆、茄子切成滚刀块，青椒切成小片，锅内倒入方才煸出来的一点猪油，把土豆和茄子煎至金黄捞出，再放入盐、酱油、醋、白糖等调成的酱汁，翻炒片刻便可出锅。

这时候，方奶奶的鱼片也切好了。空间仓库里直接有现成的调料包，但安苒可不敢拿出来用，不过倒是可以做个简易版的水煮鱼。先是放入葱、姜和一小把花椒和干辣椒在油锅里爆香，然后放入鱼头和鱼骨，放入调料，简单翻炒后熬汤，汤开后放入用鸡蛋液腌过的的鱼片，最后淋上热油，即可。

丝瓜蛋花汤和炒青菜就更简单了，安苒三两下就完成了。

方奶奶在一旁看着安苒豪放的放油做派，眉头不由得皱了又皱，都快能夹死一只苍蝇了。

寻常人家煮菜不放油的多了去了，还有些，用块小布沾了油往锅底一抹，就足够了，哪里像安苒，这菜汤里那么多的油星子，尤其是这水煮鱼，还要用油去浇！

她的嘴巴张了张，最终还是什么也没说，做好最后一道菜，就起身告辞了。

安苒却把她拦下来：“方奶奶，吃过饭再回去。”

对于安苒的挽留方奶奶有些意外，却坚持道：“之前跟你叔奶说好，只白天来帮忙做做饭，给我五分钱就行了，不用管饭。”

安苒却不放人，知道方奶奶是怕麻烦她，便拉长尾音，带了些哄劝的语气：“大家都一起过来帮忙的，您就一起吃个饭再回去嘛。”

“是呀，方奶奶，您就跟我们一起吃饭吧，也省得回去开火了。”程朔不知道什么时候站在厨房门口，脸上挂着汗珠，嘴角噙笑地看着她们。

方奶奶并不是扭捏的人，便点了点头，应了，心里想着，左右到时候结算工钱的时候，从里面扣就行了。

安苒刚想跟程朔道谢，萧映齐就从外面挤了进来，凑到安苒的面前：“安苒丫头，你这是做什么好吃的？好香啊！”

然后，安苒再次成功地看到，程朔的脸，黑了。

第112章废品站拾宝

来帮忙的人卖力干了一上午，本来早上自家吃的东西也没多少油水，早已饥肠辘辘。

待看到安苒和程朔几人把饭菜端上来，那一桌的色香俱全的大盆的菜，不由得咽了咽口水。

他们原本想着，青菜里面夹几片肉吃，就算很不错了，没想到，安苒竟然准备了这么一桌好菜。

安苒笑着道：“今天开工第一天，也不知道有什么好招待的，大家伙将就着吃些。”

这怎么还叫将就？哪怕是村里最有钱的人家办喜宴，也没有这样的水准！

程朔一招呼，大家都热络地吃了起来。

冬瓜软烂，浸透了猪肉的肉香味，鱼片也是，鲜香麻辣，又薄又嫩，还有那什么地山鲜，味道浓厚鲜香，甚至是最普通的炒青菜，都格外好吃！

饭菜下肚，大家不由得打了个饱嗝，过年都吃得没这么饱过！

于是，吃饱饭后，大家干活更卖力了，依着这样的速度，不消半个月，定能把房子全部盖好！

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