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“不说说是炸的,对,炸,用油炸,炸完了可不就熟了么。”
“差不多,李家庄子舍得用油。”
“自己炸就贵,多做才便宜。”
“先和面,和面的时候把其他的东西放进去,制作成面条,放在油里炸,就这样。”
“问李家庄子什么时候卖,买一个尝尝。”
长安一个个坊中的人传扬开来,李家庄子弄出来一种能干嚼,也能用热水和凉水泡的面。
关键是价钱便宜,比现在卖的面条就贵一倍。
油炸的,里面有盐、葱花和八角粉。
带上一块,比炒面和干巴饼好吃多了。
于是户部卖面条,帮忙让百姓接收了买面条下的生活习惯。
李家庄子的方便面同样被接受了,而且更好。
“就知道他没安好心。”晚上一群人在天上人间的宰相包厢吃饭,毕构那个无奈呀。
户部前些日子推广面条,可是费了劲了。
先是给官员们家中送,其他人到官员家里一看,好,也跟着买。
送给官员的自然不能要钱,搭成本。
结果刚刚有起色,开始得利润,户部官员只分过一次钱。
不但累,还让其他官员不满了,御史台的弹劾凑章没少往上送。
李家庄子倒是聪明,直接等现成的,方便面拿出来就被人觉得不错。
自己一个尚书,还看不出这点事情?
“吃吧,尝尝这个方便面。”姚崇把碗上的另一个倒扣着的碗拿起来,看碗中泡的面。
果然有香味飘出来,看面的样子也不错。
挑起来吃一口,姚崇点头:“可以,确实是方便,方便面,好名字。”
“隆择无须介怀,贵一倍呢,终归是有人舍不得买。”卢怀慎宽慰毕构一下。
毕构摇头:“富贵人家还差那几个钱?他们发现有更好吃的东西,谁还吃挂面?没有味道。”
“隆择,户部也学着做。”张说给出主意。
“学不来,太麻烦,要买很多种料,还要用油炸。你们看,方便面的颜色比挂面白一点。”
毕构指着方便面说,他知道白那一点,可是要费不少劲。
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