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沐寒川怎可能告诉她,他怀疑她入了他的幻境,两人共度了一生,那不是叫她以为他那么早就对她……
他很确定是在幻境之后,再对上长大后的她,他才对她产生男女之情的。
哪怕如此,因她心性上未成熟,他仍小心翼翼怕吓着她。
至于为何会形成那样的幻境,他猜是想让他经历情劫,只是不知为何能获取未来的画面。
“无甚,只是被一个幻境困扰许久。”沐寒川看着她说。
完了,他真的知道她经历过那无比羞耻的幻境了,他会不会觉得有被那啥了?
这事打死也不能认!
“这样啊,我见识少也帮不了您。那个,您还是去歇着吧,您在这我发挥不开。”苏玖开始赶人,怕他再待着又问出什么吓死人的问题。
沐寒川见她直接上手推了,也知自己帮不上什么忙,便将汤圆一块带走。
“帮九九。”汤圆表示它还可以帮九九的。
“乖,你要招待客人。”苏玖笑着挥手。
汤圆听了表示崽可以,它可是在仙飨居见过九九招待客人的。
于是,先一步到石桌上,小爪爪一挥,茶壶自动悬空,往杯子里倒茶。
“昭昭,请用茶。”
沐寒川刚坐下,汤圆就用小爪爪抱着茶盏放到他面前,奶声奶气。
沐寒川见它这耍宝的样子,忍不住揉揉它,“倒
是越来越灵性了。”
“昭昭,今日菜有……好吃的。”汤圆说不上来有什么,一类归为好吃的。
苏玖看得很乐呵,汤圆完全是复制她在仙飨居招待客人的时候,怎么这么可爱呢。
目光掠过那张脸,不能看,她重新静下心来,沉浸入做美食当中去。
小龙虾,她还是在那和小候爷的幻境里幻想吃到过,那是幻境,可不是想什么来什么,要什么有什么,所以,在里面她就过了把辣椒、孜然的瘾,外加小龙虾、火锅。
要是知道这些会在现实中成为呈堂证供,打死她也不干。
苏璟和李逵处理好龙虾,苏玖的调味料也都准备好了,她打算做一锅十三香味,一锅麻辣味,还有一锅蒜蓉味。
十三香小龙虾,锅里放油到七成热,放入秘制的十三香和食茱萸油,姜片蒜瓣一起爆香,接着放进适量的白糖炒化,倒入少许黄酒、酱油翻炒上色。这时候就可以将处理干净的小龙虾放进去翻炒,加盐炒至变色后,加入灵泉,刚好没过龙虾,盖上锅盖,用大火焖煮至收汁便可出锅。
麻辣小龙虾,同样锅里热油,把小龙虾放进去翻炒过油,炒至虾变成红色,捞出来备用。
锅里重新放入新的油,先放进花椒八角爆香,再加入葱段,姜片、蒜瓣一起炒入味,再把准备好的食茱萸油放进去炒出油,最后放翻炒过的小龙虾进去,再是适量的盐、酱油、黄酒等调料,加入灵泉没过小龙虾,盖上锅盖,用中火焖至收汁入味即成。
麻辣味也焖上了,苏玖又做蒜蓉小龙虾。
这次的小龙虾是用炸的,锅里倒入半锅油,烧至六成热,转至大火,放进沥干水的小龙虾,翻动两面,炸至小龙虾色泽红亮,接近八分熟即可出锅。
接着是制作蒜蓉汤料,苏玖先把剁好的蒜蓉用小火炒香软,然后加入适量的盐和白糖、酱油、花椒,黄酒,翻炒均匀至调料都融合了,再倒入炸好的小龙虾,加灵泉和少许黄酒没过表面,盖上盖子煮至收汁即成。
三锅同开,等蒜蓉小龙虾也煮上了,前面的十三香也刚好可以出锅。
满院子里都飘着浓郁的香味,除了沐寒川还待得住,苏璟几人早就围过来看苏玖是如何
一步步将方才那还是橘红色的爬虫变成色泽红亮的。
锅盖一接开,这般红彤彤的颜色,鲜亮惹眼,一点也不叫人觉得丑陋了,反而看着如同观赏物,偏味道又叫人垂涎三尺。
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