手机浏览器扫描二维码访问
第62章 闽南古厝（第1页）
第六十二章&nbp;闽南古厝
看完茶树王，她们就走进那座有着双飞燕的古老房子---罗岩古厝。
这座殿宇大房子，是一座古厝，坐北朝南，实际上是一座围屋，红砖白石墙体，红色硬山式屋顶和双翘燕尾脊。
两边的墙上只有上面有个小小的窗户，中间是一个大门。大门前有一块空地，当地人叫做外埕，和房子宽度一样宽，深度却不大，用贝灰砂土打夯而成。
进到大门里，是一个院子，被四面的房子所包围，古厝就是由数个单体建筑及外部空间组合衍化而成的合院建筑。
这是一座二进的小五开间的大厝，前后两进房屋，每落厅前都有“深井”（天井），保证厅堂轩敞明亮、通风采光。中间厅堂宽敞明亮，为奉祀祖先、神明及会客的场所。厅堂后壁多用可开启折合的大扇木门隔成，平时闭合与后轩分开。“光厅暗屋”为闽南古厝的布局特点。
厢房之外，两侧是纵向长屋“护厝”。房门都开在院子里面，形成一个合院建筑，只有中间的大门可以进出，传说中的闽南围屋就是这样的，这是以前一个家族，居住在一起，为了防土匪和海盗所建设的围屋，已经建成有500多年了。
院中的地面，由多块较大的石板组成，坚实耐用，油光锃亮，显示着年久使用的痕迹。
四周房屋的木门，古旧黝黑，大部分都是满身斑驳，不知道经历过多少年的风吹雨打，烟熏火燎，日晒霜侵。
现在的古厝里面，已经没有人居住了，只有一位林老伯在看门清扫。
仙仙姐姐介绍说这里以前的人们都会在庭院中间晒茶叶，做茶。现在到了采茶的季节，很多游客过来参观，游客多的时候，就有人在这里进行茶叶的古法制作，现在不是茶叶采摘的季节，就没有人了。
她们参观了传统做茶的工具，
悬挂在中庭的摇青大竹篮，放满竹筛子的多层发酵架，转笼式杀青机，揉捻机，干燥机。
然后，几个人就坐在古厝里，林老伯给他们端过来一壶茶，四只杯子，四个人悠然自得，品茶欢笑，不亦乐乎！
“仙仙姐，这个茶叶是怎么制作出来的？我听说炒茶，是不是茶叶要拿一个大锅来炒？”乐乐姐姐问道。
“哈哈，炒茶是一道工序，那是绿茶的杀青工序，我们乌龙茶的工序不是这样的。”仙仙姐姐开始介绍乌龙茶的制作工艺。
乌龙茶的制作工艺
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。乌龙茶的制造，其工序概括起来可分为萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序，是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。
1、采青（采茶）
铁观音一般是开面采三叶五叶，上午吃完饭就可以去采青了。茶青不能采大大，小小、老老嫩嫩，需分批采收。茶青应在太阳下山前30分钟内运回茶厂这样方能晒到青。
2、日光萎凋，萎凋即是乌龙茶区所指的凉青、晒青。通过萎凋散发部分水分，提高叶子韧性，便于后续工序进行。
目的借太阳能的热能加速茶青水分之蒸散，减少茶叶水份含水量，减低其半透明性，使细胞各化学成分（尤其是叶绿素）得以借酵素氧作物，引起发酵进行。
我的率土有亿点欧 国运：扮演路痴剑客，队友白月魁 影视世界从攻略女主开始 网恋奔现：总裁女友竟是龙！ 拐个神女做娘子二 混在美洲的新大明帝国 全球首发：智能手机之父 穿越特种兵之钢铁洪流席卷天下 大唐：我娶了七个公主 城堡争霸：我的魔物兵种可以进化 我的舅舅全是大佬 叶苒苒萧司琛 梦幻西游之最强指挥 三国之胜谋天下 开局变身终结者 穿越S7，你管这叫辅助？ 港综从英雄本色开始 闲者帝国 萌宝7+1：助妈虐渣强无敌猫夕 我加载了惊悚游戏
武道圣手在都市
武道圣手在都市字数7857612从大山里逃出来的王潇，机缘巧合成了美女总裁的近身保镖，在女总裁的支持下，他种植药园，改良中药，传播医术，在这个中医没落的时代重新定义中医概论。二十岁的毛头小子，双手掌控他人生死，紧握无上权力，更有美女相伴，攀人生巅峰。...
医武小天师
豪门弃子肖然，机缘巧合之下，被龙虎山老道所救。凭借着自身的聪明才智，成为龙虎山有史以来最为年轻的天师！一身修为的他，再入都市，快意恩仇...
无上业位
新书永生之门已开，谢谢支持！彻证世间一切法，登临大道无上业位！盘古开辟混沌成大罗天和九幽。天皇开辟太一天，地皇后土开辟幽冥。人皇统御天地。鸿钧横空出世定星辰海。猪脚起于微末，历星辰大海恒河沙数世界，见证神玄的兴替，看我彻证世间一切法，登临大道无上业位！－－－－－－－－仙道业位人仙地仙天仙金仙大罗金仙神道业位凡人半神真神古神无上神人无上业位Q总群63016170①群27808116②群86591396...
阴婚不散：我错了求放过
二十一世纪屌丝女，终日沉迷网络小说，幻想着一朝穿越，附带各种金手指，开启自己开挂一般的人生。却没曾想，穿越成了个代嫁新娘，还嫁给一个冥界之人，这便尴尬了...
一眼订终生：教官请让让
本文男女主角身心干净，放心入坑！十五年前，小小的韩家峪不怕危险的挡在陆伟伦的身前，自那时开始，韩家峪的身影就驻扎在陆伟伦的心中！十五年后，陆伟伦历尽艰难，来到韩家峪的面前，可韩家峪却已经忘记陆伟伦！没关系，那就让一切从头开始！陆伟伦用心良苦的对韩家峪设下各种套路，真真是大坑套小坑，坑坑都为你陆伟伦用尽心机，只为能慢慢驻扎在韩家峪的心中...
我们复婚啦
相信很多人的童年，都经历过父母不停争吵的日子。于是，大多会在心里默默念叨自己以后的婚姻一定不会像爸妈这样，在争吵中度过。田馨，就是其中之一。大学毕业后，她和大多数女孩一样，工作，恋爱。纪德，就是她的男朋友，一个游戏编程员。两人没过热恋期就结婚了。再然后，他们就开始为了各种小事争吵。田馨也在一次次的争吵中，变成了父母那样的人。纪德，这日子没法过了，离婚吧！与大部分女人一样，说离婚，不过是希望另一半能变得更好。纪德也知道这点，所以每次争吵，都不会真的答应。直到某天，在田馨还没提出离婚前，他便拿着结婚证，说我们离婚吧。于是，两人去民政局办了离婚。一个月后，纪德突然出现在田馨面前，就像刚认识时的样子。嗨，今天可别说没空了。田馨很困惑，恼火地质问你玩什么把戏？我们已经离婚了。纪德愣了一下，似乎是想起什么，尬笑着说了句玩笑，便离开了。可是，第二天，第三天之后的每一天，他都重复着同样的举动，好像记忆就停留在两人初识的那刻。后来，她才知道，他得了阿兹海默症，早老性痴呆。所以，如果有一天，你的爱人因病忘记了你，你会怎么做？现实向故事，励志，温馨...