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董纹绣出于要保护梨小雨的好心,她也跟了上去。京都,是个鱼龙混杂的地方,说不定这梨小雨进去了会出什么事呢。
小二一甩这桌布,也跟了上去。个个都天王老子,他一个也得罪不起啊。关键是,这个性还真是奇怪得很。他突然有些理解不了,咋这姑娘和顾大厨的性子有些相像呢?
来了这后厨,梨小雨才知道什么叫做厨房!
四周的鸡鸭都拔鸡毛,去了内脏也才放到那架子上挂着,而这桌子上则是摆放了整齐的青菜,再到那摆放灶具的一角啊,全都是各式各样的酱料。炉上是冒着热气的锅炉,这白腾腾的火气在厨内蕴蕴开来,像是在贪恋厨房的独特美味。梨小雨不得不暗自佩服了,这都啥嘛,怎么会有这么多东西。
要是给她一间这么大的厨房,她怕是一个月也吃不完呢。
感受到了梨小雨内心的震撼,顾大厨也不得不神气了一下,一个小姑娘而已,竟然也敢说自己不好?这下子,她可要改观咯。
不过梨小雨并没有看太久,而是移步到了那摆放饺子皮的地方,她嘴角抽了抽,这么后的饺子皮就是在这里“诞生”的?
拿起了这擀面杖,她只觉得自己面上都厚了不少。
“这位大哥,你是怎么擀的?给我示范一遍呗!”梨小雨随意的开口道,问题是这傲慢的态度却没有让人家大厨嫌弃。只见那顾大厨拿起了擀面杖,又撩起了袖子,然后三下五除二的放一块面团在板上,这擀面杖压上去后面团便开始变成了扁平的一片。
“看,最薄,也只能是这样了。”顾大厨淡淡的说了句,手里还拿着那片他认为是最薄的饺子皮。
“是么?给我看看?”梨小雨笑道。
“随你。”
梨小雨将那小片又揉成了面团,然后放在了那平坦的砧板上,这手一用力,面团立刻变成了一小薄片,顾大厨脸色一变,然后又凑了脑袋上去看。
还真是……比自己擀的那要薄得太多了呢。
董纹绣一拍掌,道:“小雨,你可真厉害!”
经过了小半天的熟悉,董纹绣已经和小雨熟络起来了呢。
梨小雨:“面团放得不正,用力的地方不用,擀出来的面皮自然也就厚了。”
顾大厨:“原来如此!”
梨小雨:“嗯哼!”
顾大厨仿佛发现了新大陆,于是乎又拉着梨小雨来看他的新菜式。梨小雨紧紧的拉着董纹绣的手,这可是她的好姐妹呢,她不能见到美食就不要姐妹了呀。
顾大厨揭开了那木藤编织的盖子,热腾腾的白汽扑面而来,只见这热汽包裹下是一碟切得整整齐齐的鸭肉,这鸭肉内有一股清香?
顾大厨:“看看,猜猜我这里边放了什么。”
梨小雨闻了闻,大致猜出了个大概。
“有八角、也有酸橘子?”梨小雨有些疑惑的问道。
“说对了!怎么样?我这新菜式不错吧。”顾大厨这得意的样子像是在邀功!
“嗯。”
的确不错,可是,这放进去酸橘子不是很正常么?可能对于顾大厨来说,这已是前无古人后无来者之举吧。
顾大厨哈着腰拿来了一双筷子给梨小雨品尝,他或许是觉得,梨小雨这圆润的身材,是吃多了。
要是被梨小雨知道他内心的这种想法,他怕是从此也见不到梨小雨了,因为梨小雨会把他拉入黑名单去了。
接过筷子的梨小雨毫不客气的夹了一块来吃,别说,还真好吃呢。她吃得也算是津津有味了,比那饺子还要好吃。
她还顺带夹了一块给董纹绣吃,因为顾大厨眼里只有梨小雨,所以忽略梨小雨,但是人家梨小雨却没有恃宠而骄,她落落大方的样子,更是让人尊重她了。
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