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146 捕蟹人(第1页)

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周运让船员下了10个蟹笼。10个小时后。将蟹笼提上来。平均每个蟹笼里捕到了20到30只蓝蟹。超过10斤的公蟹保留,小蟹和母蟹扔回到海里。

十几天后。

定海。张江药谷。x研究所实验室。

实验室的人员无所事事。每天打卡上班,下班,维护保养实验设备,工资照拿。这一天,高兴提着一个水桶走进实验室。水桶里装着两只活的蓝蟹,10只蓝蟹,运到中国,还剩下2只还是活的。其它8只全死了。走进办公室,有几人在办公室里,高兴对他们说道,“你们谁是实验室的负责人。”

这时,一个像刚大学毕业,戴着眼镜的人说道,“主任长期休假,副主任今天也没上班。没有负责人。你是谁。有事吗?”

高兴说道,“我是周先生的保镖。高兴。周先生让我带10只蓝蟹给你们,检测一下蓝蟹有没有毒性。不过,10只蓝蟹,在运输过程中,死了8只。”

蟹类肉质鲜美,营养丰富,是很多人都喜欢吃的美味海鲜,不过,并不是所有蟹类都可食用。有些螃蟹体内有毒,自古以来,因食用有毒蟹类而中毒的事情层出不穷。

比如,蕾近爱洁蟹,具有强烈毒性,每克蟹肉含有可使28只20克小白鼠致死的毒量,如果食用100克以上的蟹肉就会使人死亡。

除了蕾近爱洁蟹有强烈毒性外,还有,雷诺氏鳞斑蟹,绣花脊熟若蟹,正直爱洁蟹,花纹爱洁蟹,铜铸熟若蟹等蟹类都有毒。

所以,周运让高兴带了10只蓝蟹来实验室检测一下这种蟹有没有毒性。

“你稍等会。我现在就打电话给副主任。让他来实验室。”实验狗说道。然后,打了一个电话。

“好。”高兴说道。

高兴放下水桶。水桶底铺了一层沙子,加水,水位刚好没到螃蟹身体的一半,用绳子捆住了螃蟹的蟹钳和脚,

高兴还经常投放一些小鱼,泥鳅,活虾作为它们的食物。运输过程了,高兴可是操碎了心。还是死8只。不过,也是,运输过程中,花了10多天。

“这只螃蟹果然是蓝蟹,全身都是蓝色的。”一只实验狗说道。主任长期休假,副主任,几名高级研究员没来上班,只有他们几个,每天打卡上班,下班,维护保养实验设备,不是实验狗是什么。

“比帝王蟹还大。这个大蟹钳,里面的肉吃起来肯定很过瘾。”另一只实验狗说道。

......

高兴跟几只实验狗吹牛1逼。

大约过了1个半小时。

实验室副主任王硕来了。

高兴对他说道,“周先生让我10只蓝蟹来实验室检测一下这种蟹类有没有毒性,有没有寄生虫,以及有害物质。”

“好。”王硕说道。

......

三天后。

王硕把检测报告通过邮件发给了周运。

周运扫了一眼检测报告。

无毒。。

无寄生虫。

无有害物质。

.....

蟹肉是可安全食用的。

周运蒸了一只蓝蟹。10多斤,一个蟹钳非常大。敲开蟹壳,蟹肉很白,很有弹性,咬了一口,肉质很细嫩。很鲜美。有种鲜甜。

非常美味。一只蓝蟹,体型比白令海帝王蟹还大。蟹钳非常粗壮。周运和李富平蘸着酱料吃了一只蓝蟹。

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