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“几位客官,里面坐,要吃点什么呢?”
屋里老板忙着揉面,头也没抬的招呼道。
旁边一个小男孩腼腆的跟着说:“请坐。”
江畔几人都笑了起来,秀秀和李有德原本是紧张的情绪也得到了缓解。
面馆不大,一共也就四张桌子,许是时间还早,也没看到其他的客人。
江畔道:“老板,你们家有什么好吃的?”
听到声音,老板回头看了过来,注意到江畔几人的打扮,心里有些讶异,但也没好意思表现出来,“我们家的招牌是温面,对了,素面也不错,青菜我多给你们放点。”
江畔原本想说没有牛肉面吗?可一想牛在古代那可不是随便就能宰杀的,话音一转,“那就先来三碗温面吧。”
她吃过那么多面条,还是第一次听见温面。
“娘,啥是温面?”秀秀不耻下问。
江畔也说不出个所以然来,就听那老板笑着说:“就是细面下汤沥干后,浇上我家祖传的鸡肉香蕈浓卤味,味道又香又鲜,可是咱曲桂镇的一绝呢,就是价格贵了些。”
“没事,来三碗温面吧,好吃以后经常来吃。”
光是听老板描述,秀秀和李有德就忍不住咽口了。
“老板,咱们镇子上的铺子租金贵吗?”江畔又询问道。
“往里面繁华地段还是挺贵的,五十几平的一个月也得一两银子呢,就算是后面的这些,一个月少说也得半两。我家好在是祖传的铺子,不然也租不起啊,这位婶子是要租铺子做生意吗?”
江畔点头,“是有个念头。”
老板将拉好的面条用竹筛装着从前面的小窗户递进后堂,转身刮着手上的面糊劝说道:“婶子您可别怪我多嘴啊,如今年景不好,大家都是勒紧裤腰带过日子,这镇上的生意可不好做啊,不说旁的,就说我这面馆,一天下来也只够赚个回本。您要是想做生意,可得慎着点。”
江畔笑,“多谢老板提醒。”
老板转身继续揉面团,叹息说:“我们镇子上还算好的了,我听说隔壁镇子已经有人饿死了。有些人不是还说要去南边躲躲吗?照我说去哪里都没用,北方旱灾,南边水灾,还不如在家呆着,这样哪怕是死了也能有块祖坟埋着。”
“我呸,你个烂嘴巴的胡说什么呢?大早上的晦不晦气?”一个妇人端着面条从里面出来,狠狠的剜了眼老板。
老板嘿嘿笑着,闭了嘴巴。
“几位客官不好意思,我家这个就是嘴上没把门,其实没坏心思,您别介意。”老板娘笑的热络。
“没事。”江畔不在意说道,目光很快就被眼前的面条吸引了。
老板娘道:“给您多放了些卤子,您尝尝味道可还行?”
秀秀舔了舔唇,兴奋说:“娘,好香啊。”
李有德跟着点头,尤其是上面的卤子,看着就馋人。
“吃吧。”江畔道。
江畔以前也看过一些小说,那里面的主角随便露一手都是古代人没有见过的美食,如今看来,倒是现代人小瞧了古代人。
“这面条太好吃了。”江畔由衷的赞道,虽然味道没那么复杂,但是绝对够鲜。
“您喜欢就好。”老板娘高兴说。
江畔才吃了几口,就见李有德风卷残云般的已经见底了。
看他意犹未尽的样子,江畔暗叹,难怪说半大小子吃死老子,这食量可不一般啊。
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