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第105章 许大茂就医傻柱回后厨（第3页）

不过傻柱还是承包了轧钢厂的“年夜饭”。在腊月二十九掌勺。（今天28。）

易中海又向傻柱反复叮嘱，让他好好工作，早日回到主厨的位置。

傻柱也是点头答应下来。

傻柱回到后厨以后，看着眼前这熟悉的场景，热泪盈眶。

“师傅，你这是能回来了？”

“嗯。”

马华很高兴，自己的师傅又能回来了。

“傻柱，回来就好，好好干。”

杨师傅对傻柱这个人不怎么服气，但是手艺上，傻柱确实比自己要好，虽然比不上赵主任。

“杨师傅，以后我就给你打下手了。”

“傻柱，可不能这么说啊！你的手艺比我好我是知道的。不如人就是不如人，没什么不好意思承认的，手艺差，接着练，接着学就是了。”

“傻柱啊，我给你说你别不服气。以前我觉得你的人不怎么样，但是手艺好。可自从那次我见到赵云川赵主任做的菜以后，我才知道原来做菜还能这样……”

杨师傅的语气和言辞，对赵云川充满了崇拜。

傻柱有些不以为然。厨艺再好也是有个限度的。像老杨说的那样，那就不是厨子，是厨神！

傻柱的确有悔悟的想法，可他对自己手艺的自信并没有放下。简单来说他在厨艺上还是有傲气。

老杨似乎也看出来了。并没有多说什么，而是叫过来马华，让他做一道菜。

马华有些为难，可杨师傅告诉他能治傻柱的心病。虽然不知道傻柱有啥心病，马华还是照做了，又没啥损失。

这道菜也不是别的就是红烧肉。

前面切菜之类的步骤，傻柱看了一眼就没了兴趣。马华的刀工还是和以前一样，中规中矩。

可到了烧制的时候，马华的手艺可以说有一个很大的提高。

傻柱也开始仔细观看，红烧肉他也做过，也交给了马华。

可师傅教徒弟总会留一手，傻柱也留了一手，可现在马华在烧菜的时候，无论是火候的把握还是放配料的时机，都恰到好处。

一份红烧肉做完，马华端到傻柱面前。

“师傅，您品鉴。”

傻柱没吃也知道，这味道差不多哪去，就是比自己，也差不多有自己七八成火候。

可问题来了，这是谁教他的？

“这是谁教你的？”

傻柱的语气有些严厉，这也算得上是叛师了。

“何师傅。这可不是马华投了别人家，上次赵主任在这里做菜，这道菜就是他教的，不光是马华，我们在场的人都学了几道菜。”

“是啊，傻柱，人家赵主任不介意什么师承门户。愿意教，难道你还不想让马华好？”

傻柱当然不敢说，说了，这师徒也到头了。

“既然人家赵主任不追究，那就算了。但是别以为学了几个菜就能得意忘形，你要学的还多着呢。”

“哎，我知道的师傅。”马华露出了憨憨的笑容。

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