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真以为彭大厨这几十年的走南闯北是白混的?
眼睁睁看着对面的徐家小馆,又是大抽奖,又是积分卡,彭忠胜早就绞尽脑汁想点子了,只是,对手出过的招数,彭忠胜不屑于去复制,免得被客人和对手鄙视。
所以抽奖什么的,自然不提。
而苦苦琢磨了半个月,他也终于想到了办法。
说到底,生意好不好,还得看广告。
徐家小馆为啥要弄什么抽奖、积分卡,不就是为了拉人气,既然是为了拉人,彭忠胜就想到了自己的一个朋友,某美食周刊的编辑。
这位,还是当初去外地考察美食店的时候,和彭忠胜相识的。
因为两人是同乡,工作生活圈子也有很大交集,彼此有共同的话题,所以这些年下来一直有走动。
本来,彭忠胜是准备在清河县站稳脚跟之后,再邀请这些业内的朋友过来捧场的。
却没有料到,如今是自己遇到了难题,不得不求助于这些人。
尽管如此,为了自己辛苦打拼的第一份事业,彭忠胜还是拨通了电话。
所幸这位朋友也很给力,当即就答应在周刊上为彭记做一番大力宣传,这才有了昨天的猛涨的营业额。
那可都是美食周刊的忠实读者。
而彭记也确实不负夸赞,彭忠胜全力发挥的煲仔饭和水煮鱼着实让这群人惊艳了一番,直呼从此之后,泸市也有了正宗的吃煲仔饭和水煮鱼的地方了。
徐长乐前来打探敌情的时候,正好碰到了一对从泸市外驾车赶来吃饭的男女。
都是年轻人,称得上俊男靓女这个词。
实话说,在两千年,能碰到开车跨越几十上百公里,就为了来吃一口饭的人,徐长乐是服气的。
敢情,不管是啥时候,吃货的力量都不能小看啊。
他还记得,前世去逛美食贴吧的时候,看到过一个老哥,自述每个月都要坐飞机去吃一碗牛肉面,哦,那碗牛肉面价值388。
点了一份腊味煲仔饭,徐长乐一边吃一边听着餐厅里客人的谈话。
饭很好吃,彭记的招数大概也明白了。
可是媒体宣传,这……
徐家小馆是真没招啊~~
没有媒体行业的朋友,徐爸徐妈更不可能砸钱做广告。
要是继续这样下去,彭记的营业额不会反超吧?
搞得徐长乐连吃饭的心思都没了!
最后,看着碗里剩下的油光锃亮的白米饭,徐长乐眼神渐渐发亮。
他好像,想到办法了!
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