手机浏览器扫描二维码访问
第五百二十章 成菜（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！对于牛排烹饪以前需要腌制，在场的所有人几乎都知道。
但宋子轩往牛排上涂抹糊糊，的确是让他们都看不懂。
别说程浩了，就连评判席上的几个老江湖也是一脸懵逼，至少在他们的认知里，还没见过这样的。
民间的炸牛排一般会裹面糊来炸，但这么高大上的殿堂，牛排用来做炸串？
这太扯淡了。
不过只有宋子轩知道，一般的面糊会随着食物变熟而覆盖在食物表面。
一般情况会形成一层脆皮，口感较好。
但这样的菜品可登不上大雅之堂，街边小吃还差不多。
可泉明山竹胶的妙处便在于此，用竹胶和炒制的云麦粉所形成的糊，会随着食物变熟而被吸收。
这种吸收还并非全吸收，而是半吸收，食物会因此锁住水分，尤其是肉类，汁水锁住，鲜嫩可口。
宋子轩往一旁还未加热的煎板上放了两块黄油，道：“程浩，一会儿牛排正常煎制即可，五分熟左右，千万不可六分。”
“是，总教员！”
此时，龙腾四海已经形成了半成品，需要的就是主厨进行炖制。
牛排也已经成功腌制，只缺煎制和摆盘。
至于饺子，加上胡豆粉的三鲜馅儿已经调好，云麦粉所做的面皮也已经备好。
可以说，现在对于宋子轩团队而言，即使没有宋子轩，也一样可以将三个菜烹饪出来。
唯一的差别可以说是火候。
不过宋子轩信任程浩，相信以他的厨艺，不会在火候上出现任何问题。
与此同时，小野净一团队的食材刚刚准备完成。
比起速度，他们已经落后了一大截。
毕竟宋子轩这边龙腾四海已经半成，尤其难度最大的鲥鱼已经搞定，单说这一步，宋子轩便已经快了太多。
这时，两边同时上锅。
小野净一方面拿出一个银色炒锅，锅的表面如镜面一般反光。
锅并非不锈钢的，而是铁质，只不过南野圭的人最讲究的就是厨具一定要保养，每一次用过，必须擦拭如初。
而宋子轩这边则换了一口炒锅。
炒锅放在炉灶上，团队中的几人无不是目瞪口呆。
包括评判席上的人也是一样。
只有一个人洋溢出自信的笑容，自然是凌震。
这边是他给宋子轩的紫云铁，只不过他没想到厨具这么快已经打造了出来，而且这么精美。
宋子轩摸着紫云铁炒锅，微微一笑：“今儿你上场，千万别给我丢人！”
说着，他点起火，在锅内表面摸了一把。
光滑而厚重的手感简直让人爱不释手，若不是此时正值大赛，他恨不得再摸上几百遍才算过瘾。
由于烹饪大赛不可能只有一个灶，毕竟很多厨师都习惯多线操作。
比如一边炖着一种菜品，而手下同时炒着其他菜品，这都是很正常的。
所以他们用的也都是六眼灶，宋子轩将紫云铁炒锅摆在最里面，而自己则在最外面的灶台再次起锅。
这一次，他用的是青铁锅，同时也拿上了凤纹炒勺。
这凤纹炒勺便是老爷子送给自己的，此时用，宋子轩心里也是四年方老爷子，希望带着这把炒勺，将瀛国人赶回去。
“程浩，我先来，一会儿你上！”
“是！”
说着，宋子轩便开始烹饪龙腾四海，对于他来说，龙腾四海虽然只做过两次，但熟练度还是极高的。
诛神祭苍生 斩仙 至尊：厨神赘婿 万古最强神婿 熬死诸天 我在古代有片海 风吹春又生 太太请自重 兵王奶爸在都市 我真不想当BOSS 岁月锦衣卫 伐隋 大天工 重生极品神医 诸天神话群 超级军事承包商 噩梦调查员 大暴君系统 医品豪婿 我的位面聊天群
冒牌弃妃会推理
搜小说免费提供作者筱安宁的经典小说冒牌弃妃会推理最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说窦蔻是替大姐嫁进肃亲王府的，为了至亲安危她忍了。新婚之夜被某渣差点掐死，她也咬牙咽下再遇渣王心头好，她果断作个透明人。但是被人当作破案工具她不能忍，她会推理有错吗？果断逃跑不犹豫！奈何渣王太强她太弱，逃跑未遂被狠虐，真真是陪了身子又折兵！某渣王吃干抹净，一甩公文，再给本王破个案！如此对待让她怎么忍？趁其不备，逃跑是上策窦蔻撂下狠话你给我等着，人生路漫漫，一次不成我逃两次，总有一天会升天！...
修仙归来当赘婿
修仙归来当赘婿万载修仙，征战天道之后，他发现自己天道有缺，缺少的是一段人间的经历，所以需要为自己经历百年凡尘的生活，补充自己的天道。只是他没想到的是，他醒来的时候，发现自己成为一位上门女婿，而且不只是岳父岳母看不起，连漂亮的老婆也看不起...
我的非凡人生全文免费阅读
母亲告诉我，父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天，我的电话响起，对方告诉我，他是我父亲helliphellip...
全球神祇
宅男董忆意外穿越平行世界，这里人人能成为神祇，引燃神火，凝聚神格。每个人在升入高一时，能开辟属于自己的神域空间，去培养自己的信仰种族。他选择不入阶的猿人族，作为自己的信仰种族，只因他们能够化形为人。使用启灵丹，幻化人型。使用奇遇卡，变异灵根。使用傀儡术，操纵亡魂。使用炼丹阁图纸，大殿拔地而起。使用道侣残魂镜，瞬间还魂复生。至此，天地间无数生灵山呼。拜见永生大帝！对此，董忆感觉到莫名其妙。最初的我，只是不想丢掉学霸的称呼而已。...
地球上唯一的魔法师
地球上唯一的魔法师由作者奥巴牛总统创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供地球上唯一的魔法师全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
小美好江辰陈小希
致我们单纯的小美好文案电视和小说称我们这种从小家住很近的男女同志为青梅竹马，并且普遍分两类，一是相亲相爱型，两人间亲若兄妹，一起掏马蜂窝一起被马蜂蛰，一起偷地瓜一起挨揍，等到蓦然回首，才发现友情早已慢慢升华为爱情一是相看两相厌型，两人间针锋相对，远远见到都恨不得冲上去咬对方一口，一逮到机会就拔对方自行车气阀，长大后猛然发现，啊！原来这就是爱。可惜我与江辰以上皆非，在很漫长的岁月里，我和他都只是对面楼的邻居。他每日叮咚叮咚弹他的钢琴，我津津有味看我的樱桃小丸子，偶尔忘记作业内容我会去按他家的门铃，他总是很讪，不耐烦地说你自己为什么不记。可能是因为有求于人，所以我从不与他计较，当然也可能是我从小不爱与人计较，我这人淡定中带点超凡。...