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摊主卖肉前会先去了肉骨头,然后不管什么肉都一个价钱卖,你能买到什么肉,全看他的心情。
上木村的人不喜欢镇上人,有很多原因。
其中有一点就是,他们村里的猪,辛辛苦苦喂大,最后全成了“任务猪”,会被拉走。
他们除了年底村里杀猪分猪肉,平常压根吃不到猪肉,倒是镇上的人,每个月都有肉票,还有工资,一个月总能吃几次肉。
这也就算了,农村的人难得有机会来镇上买肉,卖肉的人还会给他们边边角角不好的肉。
轮到言景则了,还不等卖肉的人问,言景则就用本地方言道:“大哥,我买五斤肉,要招待领导。”
他说本地方言,是为了避免卖肉的人欺负外地知青。
专门提一提不存在的领导,则是为了让人觉得他不好惹。
果不其然,言景则这么一说,卖肉的人便问:“你要哪里的肉?”
言景则要了猪前腿靠近猪脖子这边的肉,还表示领导想吃骨头,顺便买了点骨头——买骨头不用肉票!
猪前腿靠近脖子这边的肉很肥,这样的肉,这年头不管是镇上的人,还是村里的人都喜欢。
卖肉的人见他要这肉,也很理解。
这么肥的肉,领导肯定喜欢,还能用其中一部分肥肉熬猪油炒菜!
言景则拎着五斤肉和一些骨头回到村里,立刻引来了围观。
这年头,除开逢年过节能吃上肉的才几个人?言景则竟然拿回来那么多肉……
哪怕肉是生的,村里人都忍不住开始咽口水。
言景则拿着肉在村里晃了晃,没一会儿,就有人来找他了:“言知青,我能不能跟你换点肉?”
当然能!
言景则没一会儿,就把自己手上五斤肉里的四斤给换了出去,换成了粮食。
他家里一点粮食都没有了!
说起来,猪肉在村里,能换到远超它市价的粮食,他是赚了一笔的。
至于剩下的一斤猪肉,言景则把肥肉切块,扔进村里给他这个知青的一口小锅里熬猪油。
油香很快就飘了出来,言景则把熬出来的猪油放进一个碗里,又直接往熬过油的锅里放米,放剩下的瘦肉和油渣,加水,煮了一锅香喷喷的饭。
锅里多少留了点猪油,还有油渣,这饭可以说是猪油饭了!
言景则盛开了一半,就着锅子正要吃剩下的一半,顾明修来了。
看到顾明修,言景则眼睛一亮。
他留开的一半饭,本就是想给顾明修吃的,现在顾明修主动来了,那真的再好不过。
“言知青,给你鸡蛋。”顾明修进了屋,就拿出一个鸡蛋来。
结果言景则没有接那个鸡蛋不说,竟然还拿出一个装满了米饭的碗塞进他手里:“明修,来,跟我一起吃饭。”
顾明修都懵了。
这饭是白米饭也就算了,还油光发亮的,里面还有肉……
这么一碗香喷喷的饭,肯定要不少钱,言景则竟然给他吃?
言景则是不是弄错了?
“我不能要。”顾明修连忙道,有些无措。
言景则道:“这饭你必须吃,你要是不吃,我就告诉别人你妹妹偷了我的笔。”
言景则说话的时候笑眯眯的,明显不是真的威胁自己,而且哪有人威胁别人,是为了逼着人吃这样的好东西的?
顾明修看着言景则,心跳莫名地变快。
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