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一斤左右,肉质新鲜,上面已经抹好了调料。
很快,叶天东洗好锅,放入热油,开始煎鱼。
叶凡原本想要上前帮忙,可是看到叶天东轻车熟路,特别是忙碌的身影,他就停止了一切动作。
不仅是眼前男人让他感到温馨,还让叶凡想起了自己在唐家的日子。
早上遛狗买早餐,拖地洗衣服,伺候完一家子去上班后,他就赶去医院照顾母亲,然后下午四点又赶回唐家买菜做饭。
虽然舟车劳顿很是辛苦,还要遭受林秋玲的口味刁难,但晚上烧饭时还是很有期待。
因为那意味着唐若雪很快就要回家了。
看那女人吃自己做的饭,感受她一天的喜怒,算是叶凡那段最艰苦日子的一点色彩了。
所以他看着叶天东就多了一丝恍惚,也让他想起了早上那个唐若雪噩梦……“叶国士,天东请教个典故。”
就在这时,叶天东突然一笑:“老子《道德经》第六十章说:治大国,若烹小鲜!”
“以道莅天下,其鬼不神,非其鬼不神,其神不伤人,非其神不伤人,圣人亦不伤人。”
“夫两不相伤,故德交归焉。”
叶天东转身看着叶凡笑道:“这是何意?”
叶凡微微一愣,有点意外叶天东考验,不过很快笑着回应:“夏朝时,智者伊尹看到商汤是一个贤德的君主,便向他提出自己的治国主张。”
“一次,伊尹见商汤询问饭菜的事,于是就借机道出自己的看法。”
“他说:做菜既不能太咸,也不能太淡,要调好作料才行。”
“治国如同做菜,既不能操之过急,也不能松弛懈怠,只有恰到好处,才能把事情办好。”
叶凡思维很是清晰:“不然就会难吃的一塌糊涂,甚至作践了饭菜。”
“不愧是神州最年轻的叶国士。”
听到叶凡这一番解说,叶天东眼里闪烁一抹光芒:“不仅医术精湛,武道卓绝,连神州文化都如此精通,难怪早上化解危机从容不迫。”
他赞许一声:“心底有乾坤,胸中有丘壑啊。”
“谢谢叶先生赞誉。”
叶凡笑着摆摆手:“大学时无聊,多读了几本书消遣,所以恰好记得这个典故了。”
“有年轻人的意气风发,却保持谦卑有礼,看来秦老对你是由衷夸奖。”
叶天东对叶凡又多了一丝欣赏,随后转身去烹煮那条小鱼:“老子说的没错,治国确实如烹小鲜。”
“要想烹煮出一条完美的美味的鱼,不仅油盐酱醋料要恰到好处,火候也必须拿捏到位。”
“最重要的,煮小鱼,肉太嫩,不能多加搅动,多搅则易烂,看看,任何环节都不能出错。”
他目光温和看着锅里的鱼:“烹一条小鱼,就如刀尖上跳舞,很是艰辛啊。”
叶凡听得出叶天东言语中蕴含一股深意,可一时不知道他是什么意思,所以沉默着没有回应。
“左动一下,右翻一下,一百条鱼也无法煎好,更不可能煎出色香味俱全的水准。”
“只是我虽然知道,煮小鱼不能多动,可有时候,因为油,因为火,因为口味,因为心情,你又不能不动。”
叶天东一声轻叹:“不动,它可能就焦了,可能就糊了,最后整条鱼就毁了……”看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
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