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她便让厨房送了到这里来。
“做了。”说起这个,丫鬟脸上漾起了笑,“四姑娘说,从没吃过这么好吃的点心。”
“五姑娘吃了吗?”
“吃了。”丫鬟点头,“本来她奶娘和丫鬟还发愁呢,中午她粒米未沾,连水都不喝。结果厨房送了点心来,四姑娘拿去跟她一起吃,她看了一会儿,就慢慢吃了。她最喜欢那个炸鲜奶,吃了不少。”
“那就好。既喜欢吃,明日叫厨房再做。我到时候再写两个方子给厨房,四姑娘和五姑娘喜欢吃的,你们都记下来,叫厨房多做些。”
“好。”
……
第二日,叶雅茗便带着府里负责调教下人的鲁管事和林嬷嬷去了庄子上。
孙安已整好队在院子里等着她了。
叶雅茗进去,打量了众人一眼。
这些人显然已被拾掇过了,换了叶家下人的服装,脸和手都洗得很干净。成年男子把胡子也给剃了,露出青青的胡茬;无论男女,都把头发梳好扎起,没有披头散发的。
只是瘦削的面庞和青黄的脸色,显露出他们先前的悲惨遭遇。
外地难民先是遭了一番难;被买了之后,中人担心他们逃跑,都会只给少少的一点食物,只养着别饿死便好。
待到了临安,要教规矩了,也是学得好的有加餐,学得不好的就没有。但即便有加餐,也不会吃得多好。因此大多数人都是这副营养不良的模样。
看着众人都垂着脑袋,一副安份守己的样子,她转头低声问孙安:“这些人表现如何?”
“很好。”孙安道,“本来就是齐府管家特意挑选的;到了咱们那里吃得好、住得好,还发了新衣;又说让他们学制茶,学会后以后就是茶厂里的制茶师傅,他们都感激涕零,直说苍天有眼,让他们遇着了好主人。”
叶雅茗笑了笑。
先前的遭遇太过悲惨,这会儿有安定的环境,能吃饱穿暖,他们便觉已是天堂。等这样的日子过了一年半载,估计他们又不满足了。就如同茶厂那些奴仆一样。
得陇望蜀,人之天性。
叶雅茗转头对白蕊示意了一下,白蕊便从怀里掏出一张纸,递给孙安。
叶雅茗道:“这是我写的规矩。你不光要念给他们听,还要他们背下,时不时抽查。往后饭食不是白给,让他们按上面的要求赚积分。能干的,守规矩的,就能凭积分吃饱吃好;懒怠度日的,就吃个五分饱。后者屡教不改,就上报给我。”
孙安低头看了一眼,见上面每人都有基础分。下面列有寝室卫生、个人卫生、背诵规矩、考试得分等密密麻麻的许多项。做得好的有加分,做得不好的则减分。
孙安只看这一眼,就知道这是好东西。
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