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第525章 有个毛的玄机她就是忘记放盐了（第2页）

盆内的鸡蛋液在石头带来的高温下。已经凝聚成了固体形态，韩雨堰将蛋饼小心的倒在案板上，拿过菜刀，当当当几声。便将蛋饼切成了块状，整齐的放到盘子中，然后她开始做酱汁，用的是叶垂跟安小小的火锅店所做的醋汁，将醋烧热，放入姜丝蒜丝。滴入一些香油，放入盐，再加点糖，等醋汁沸腾的时候放入小碗中很显然，韩雨堰想到的补救方法，用蘸酱来补救蛋液里面没加盐。

将小碗的蘸酱放到盘子中，韩雨堰想了想，又弄了点香菜葱花什么的放到白黄色的蛋块旁做点缀，她这一盘堪称现场发挥的石烧蛋就这样完成了。

“炒蛋西施果然非同凡响，这道菜让我很期待啊。”

“原来鸡蛋还能这么吃，就是不知道味道怎么样！”

“肯定是绝顶美味，她可是食神的二徒弟！”

众人这样议论着。

叶垂感觉更加的无语了起来。

这都行？

不过……韩雨堰做的这菜的品相，说不定真的会很美味啊。

回头他也研究一下这种做法，说不定韩雨堰这误打误撞的，就自己搞出来了一个自己的流派来……

这很有可能啊。

郑在旭这边的石锅饭也很快完成了，此时他已经完全没有了先前对韩雨堰的轻视，闻着这从饭菜中传出的香味，他的口水都要留下来了，不过郑在旭本身还是很骄傲的并没有认为自己一定会输只是味道而已，如果真的轮滋味，他的石烧饭未必不如韩雨堰。

石烧饭既然有一个饭字，米饭自然是必不可少的。

从外观上看，这更像是蛋炒饭，不过米饭是用石锅煲出来的，有种独特的质感，里面自然也少不了韩式风味的泡菜，滋味酸爽舒畅，能够极大的打开人的胃口。

两盘菜很快就摆放在了三位评委的面前。

三位评委都是美国美食家。

郑在旭一脸淡定和骄傲：“只要吃到我的菜，他们一定会明白什么才是最美味的……韩雨堰的这什么蛋，徒有其表！”

他心里刚刚这般说完，然后就看到三位美食家纷纷迫不及待的开始享用韩雨堰的石烧蛋，这种块状蘸料的菜肴，用筷子食用最是合适不过，不过三人不擅长食用筷子都使用了刀叉，转眼间就将一盘石烧蛋吃了个干干净净，三人还有点埋怨的看了韩雨堰一眼，怎么就做这么一点？

接着他们一副勉为其难的吃了一口郑在旭的石烧饭，接着私底下议论了一下，场面一点也不惊心动魄，看起来格外的随意，一个美食家就指了指韩雨堰：

“韩大厨获胜。”（未完待续。）

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