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第175章 洞若观火（第1页）

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就在评委席上的众人对项顶天接下来将会做出的菜肴产生一些不大不小的分歧骚动过后，全场所有人的目光又不约而同地移动到了白天南所处的料理台前，希望能够看出白天南那边接下来将会怎样应对项顶天这名天才厨师所要做的料理。

虽说白天南在华夏料理就内的名头远不如同时期被称作‘厨魔’的项顶天响亮，但他也算是在如今料理界内排的上号的知名特级厨师，甚至叶成安私下里个人对于他的评价是‘厨艺不下于八大菜系任何一派的掌勺’。

不过话又说回来，虽然叶成安同白天南的私交甚好，甚至今日也是在一个贵宾室内进行观赛，但在场的其余人，无论是现场的观众，还是评委席上的评委们，都对台下这名和项顶天展开料理对决正派料理人的身份所知甚少。

白天南不同于项顶天的抛头露面，他的作风更像是一名隐士。

白天南虽说曾经担任过一段时间的白氏家族领袖，但其却从未像历任家主一样频繁在某些料理大赛上公开露面过，以至于在现如今的料理界内，关于白天南的传说实在是过于稀少，甚至在美食评审协会的官方数据库内除了能够查询到白天南的确在十年前通过过特级厨师考试外，几乎没有任何关于这名男人的其他相关记载了。

虽说白天南的身份不被人熟知，但是白家菜的名声却是家喻户晓的。

之前观众席上的观众们大多数都是凭借着对白家菜的印象才会顺便对白天南报以期待的，但到了烹饪的这个关键时刻，多少人又都会莫名对于这名无法知根知底的厨师的真实实力产生了些许的质疑。

毕竟白天南的对手并不是普通的特级厨师，而是一名曾经横扫了整个华夏料理界的男人，可不是随随便便做道菜处理就能应付了事的家伙。

而露天看台上能够抵达全国烹饪大赛现场观摩的观众们也都绝并非等闲之辈，其中的多数人要么是资深食客，要么就是从事餐饮行业的相关人员，也是不会愿意眼睁睁看见一名普普通通的厨师来代表着整个华夏料理界同黑暗料理界进行这场殊死搏斗的。

就在白天南以极为平凡且普通的手法在分拣食材的过程中，观众席上似乎是断断续续地传出了一阵嘁嘁声。

甚至于观众席上不少交头接耳中的‘大厨们’言语间都夹杂有一副‘我上我也能行’的架势。

由于比赛现场是半封闭式的设计，这些冷嘲热讽的闲言碎语自然也是传到了正在一丝不苟择着菜的白天南的耳朵里去了。

不过白天南对此倒是没有表示出任何的动摇，反倒是仍然在一丝不苟地挑选着自己所需的食材，并将食材洗干净后就地以普通的方法迅速切碎后码放整齐备用。

“这……这样处理食材不妥当吧？无论他接下来究竟想要做出什么，这样处理食材终归都是过于缓慢，甚至使得食材过早地丧失原有的新鲜度的。”

就在观众席位上的起哄声此起彼伏之际，先前身着华服的少年便也抚了抚额后忍不住吐槽起来。

“姜承，你以为他是谁呢？白老弟可是学院建校以来最杰出的烹饪课讲师呢，你老师我都自叹不如，你还替他操闲心呢！”

不停打着哈欠的丁黄醅似乎是听出了姜承话里的不安，随即用已经饮空了的酒葫芦捅了捅对方的后脑勺，让这位后生仔好生瞧着便是。

“是，丁老师，学生多言了。”

姜承摇了摇头，便也不再多说。

其实如果不是碍于身旁有这位丁老师作陪的缘故，这位被称作姜承的华服少年怕是自己下台同对方较量一番的心思都有了！

只可惜丁黄醅先生毕竟是自己的恩师，姜承到底是不好当面顶撞对方的。

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